2017年05月24日
お好み焼き風の「フライ」や、おからとジャガイモを揚げた「ゼリーフライ」で有名な埼玉県の市は?
なるほど ザ・ご当地検定
お好み焼き風の「フライ」や、おからとジャガイモを揚げた「ゼリーフライ」で有名な埼玉県の市は?
答え: 行田市
ゼリーフライは、じゃがいも、おからをベースに小判型に整えて油で揚げた食べ物
中国東北地方にあった野菜まんじゅうを基にアレンジしたと言われています。
(参考:行田市観光協会 - 行田市観光ガイド)
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