東京日本橋 旨いもの食べ歩き

今日は、「アップルパイ」を購入するためにコレド室町2のB1にある『ザ パイ（The PIE）』に来ました。

『ザ パイ（The PIE）』は箱根にある老舗の『富士屋ホテル』の直営のパイ専門店なのです。

『富士屋ホテル』といえば、ベーカリーやスイーツが有名ですが、特に「アップルパイ」が有名です。

箱根に行った時も『富士屋ホテル』でお土産を買って帰ったほど、箱根旅行の定番というイメージでしたが、なんとコレド室町2に『ザ パイ（The PIE）』がオープンして、いつでも「アップルパイ」が購入できるようになりました。

さっそく12cmホールの「アップルパイ」(￥1,200)を購入してきました。



パイ生地とリンゴの香りが非常に良いです。
購入した翌日の朝にいただいたのですが、パイ生地はサクッとしていて香ばしく、リンゴは適度な甘さでバランスが素晴らしかったです。

今回は12cmですが、大きなホールでもペロリと食べられると思います。

『ザ パイ（The PIE）』には他にも、「レモンメレンゲパイ」や「ミートパイ」など美味しそうなパイがたくさんあったので、次回の楽しみに取っておきました。
ごちそうさまでした。

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