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2019年10月11日

フェルム ラ・テール 美瑛のバターサンド(コレド室町テラス)

2019年9月27日に東京日本橋にオープンした「コレド室町テラス」の1Fにある『フェルム ラ・テール 美瑛』に伺いました。

オープン当初から”バターサンド”が大人気で、いつも売り切れだったのですが、14:00前にたまたまお店の前を歩いていると行列が出来ており、なんと「14:00頃にバターサンドが入荷します」との張り紙があり早速並びます。

私の前にはおよそ30名くらいの方が前に並んでいました。
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5分くらいでバターサンドの販売が始まったのですが、やはり大人気のお店ということもあり、みなさん購入する量が半端ではありません。列はじわりじわりと進んでいきます。

バターサンドはレギュラー6種類に加えて、期間限定のブランデーマロンを加えた7種類でした。
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注文用にメニューが置かれています。
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約45分待ってようやく注文です。この日は、
・ダブルチーズ
・抹茶と黒千石
・ルバーブと木苺
・ブランデーマロン(季節限定)
を購入しました。
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バターサンドの賞味期限(日持ち)は購入日を含めて3日間です。
保冷剤を2時間分まで無料で付けてくださるので手土産にも良いですね。
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クリーミーでバターの香りが良く非常に美味しかったです。
持っているだけで少しずつとろけてくるので、一口食べるごとに微妙にクリーミー加減が変化するのがたまりません。
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行列を見かけたら購入できるチャンスですよ。
店頭に看板が出ていた「チーズフォンデュケーキ 酪生」も気になります。次回購入してみたいと思います。
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ごちそうさまでした。
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