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2014年09月07日

台湾 肉まんやギョーザなどに廃油使用か




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台湾で、食品メーカーが販売した肉まんやギョーザなどの食品に、廃油が使われていた疑いが強まり、各地で製品の回収が行われるなど影響が広がっています。

台湾の当局やメディアの報道によりますと、問題の油は台湾南部の業者が回収業者から買い取った食用油などの廃油です。
廃油は食用油としてメーカーに納入され、当局の調査によりますと、このメーカーから台湾全土の200以上の食品会社や飲食店に少なくとも700トン余りが販売され、現在回収が進められています。
さらに、販売された油は肉まんやギョーザなどの食品の製造に幅広く利用されたとみられ、この油を使って製造された肉まんなどの食品を自主的に回収する企業も相次いでいます。
これまでのところ、消費者から健康被害の情報は伝えられていませんが、台湾では「中秋節」を8日に控え、この時期の贈り物として購入した月餅などの菓子を消費者が返品する動きも出るなど影響が広がっています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140907/t10014414591000.html








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