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ショコラのネネ
趣味のお菓子＆パン作りと、低FODMAP食の記録。過敏性腸症候群+SIBOの食事療法として、低フォドマップ食を実践中。非セリアックグルテン過敏症と乳糖不耐症の診断のため、グルテン&乳糖を避けた食生活をしていますが、古代小麦(スペルト小麦、カムート小麦等)は安心して食べることができます。 Office Uno Column所属。日本低フォドマップ食推進会会員です。
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2016年07月27日

低フォドマップ食☆カルボナーラ

低フォドマップ食☆カルボナーラ
2016/01/08 15:10

カルボナーラ１.jpg


今日のランチは、スペルト小麦麺でカルボナーラを作りました＾＾

朝イチでAmazonから到着したスペルト小麦麺♬　

カルボナーラ２.jpg


これを買うようになってから、パスタを作りが楽しくなりました＾＾

カルボナーラ３.jpg


パスタですが、玉ねぎ代わりに炒めた大根をたっぷりいれています。
こんな感じで。

カルボナーラ４.jpg


いただきものの大根が沢山あるので、大根炒めが常備菜になっています＾＾



タグ：スペルト小麦麺 カルボナーラ スペルト小麦パスタ
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