韓国で暮らす~SEOUL LIFE~

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夕べは久々に「イテウォン」へ行って来ました
以前はイテウォンの近くに住んでいたので、よく行っていたんですが･･･地下鉄6号線イテウォン駅です。

ここは、近くに米軍基地がある影響か外国人が多いです。イテォンにいるとなんだか、韓国ではない別の国に来た様な感じのところです。黒人,白人,アラブ人などホント多国籍です。
さらに、コーラン？モスク？って言うんでしたっけ？ヒンズー教の教会もあるんですよ。日曜日のお昼くらいになると、ターバン巻いた白装束の人多く見かけます＾＾

多くの外国人が住んでいる為レストランも多国籍です(-＾口＾-）
イテォン駅からすぐの「ハミルトンホテル」裏側へ行くと、レストラン街となっていて、大体の国の食べ物を食べることが出来ます　イタリア、フランス、地中海、インド、中国、タイ、日本、スペイン、アメリカなどなど

夕べはその中の一つ「トロイカ」と言うお店行ってきました(*＞∀＜*)
ロシア料理のお店です。店員さん、ロシアの人でしたが韓国語上手でしたよ〜(o^冖^o)
お店の中に飾られていたんですが･･･この人形名前なんでしたっけ？？？
昨日からどうしても思い出せません(T▽T)


出てきた料理が写真と同じだたので、サイトから引用しました。
お店の中結構照明落としていて写真がうまくとれず･･･

メニューは、椎茸とジャガイモの炒め物、マッシュルームとうずらの卵のサラダ、サーモンステーキ、鶏肉の野菜炒め、牛肉のクレープ包みでした。
くせも無く無難に食べれましたε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

今日は誕生日です〓
思ってもいなかった人から「おめでとう」の電話があったりと、今日はなんだか気分がいいです(o≧д≦)ノ
会社では、同僚が昼食に誕生日だからって、わかめスープまで準備してくれました ケーキも買って来てくれて＾＾ おやつにパーティーだそうです
感謝感謝です
韓国では誕生日の朝、「ミヨック」を食べます。わかめスープなんですが、わかめと牛肉が入っています。昔からの習慣で、お産をしたばかりの人も必ず食べるのがこのスープだそう。
日本では誕生日に必ず食べるものって？？特にありましたっけ

お産をして、お母さんが初めて食べた食べ物が「ワカメのスープ」で、その お母さんの母乳を飲む赤ちゃんも又、初めての食べ物にこのわかめの成分が入っている為、誕生日には象徴的にワカメのスープを食べるのだそうです。

ただ、試験の前には誕生日でも食べないんだそうですよ＾＾
わかめはツルツル滑るので、試験失敗するといけないからだそう。
日本では「カツ」ですよね？カツ丼とかカツカレーとか(o^冖^o)

さらに韓国では、両親や友達の誕生日をとっても大事にしています。
家族の誕生日だと、その日は会社の約束があっても誕生日優先的な感じがあって帰っても許されちゃいます(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ　初めの頃はびっくりしました･･･ それＯＫなのって。
でも、別に考えたらいい事ですよね〜
家族の誕生日って、そこまで大事にしてあげていなかった気が･･･

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ジャガイモの炒め物　：「カムジャ ポックム」


｛材料｝

ジャガイモ2個　
塩適量
ニンニクのすりおろした物 少々
各種野菜や肉はお好みで


｛作り方｝

1．ジャガイモは細切りにして水にさらします

2．野菜を入れる場合は、ジャガイモのサイズにあわせて切りそろえます

3．フライパンに、ごま油(無い場合は普通の油でもＯＫ)を入れ、
　 すりおろしたニンニクを炒めます。
　
4．少し炒まった所へ、水気を切ったジャガイモを入れて一緒に炒めます

5．最後に塩で味をととのえたら出来上がりです


今回はジャガイモのみ炒めましたが、ハム,人参,ピーマン,玉ねぎなどいろんなアレンジが可能です
ぱぱっと作れて、何か1品と言う時にいいですよ（＾ヮ＾）/
ニンニクが効いているので夏でも以外に食べられます。
これにスパム（韓国ではよく売られています）と玉ねぎを入れてた物もよく作りますが、ビールのつまみに合います スパム自体が少ししょっぱいので塩を入れなくてもいけますよ〜

最近韓国では時代劇ドラマが流行っています。
代表的な放送局「KBS」「MBC」「SBS」各局がそれぞれやっています。

SBSでは「ムサ ぺクドンス(武士ぺク ドンス)」

MBCでは「ケベック(武将の名前)」

KBSでは「コンジュエ ナムジャ(姫の男)」

とそれぞれ背景の時代は違いますが時代劇です
韓国ではドラマが日本の様に週一回の放送ではなく、月火、水木の様に週二回の放送となっています。それから視聴者の意見によって、ドラマの内容が変更になったりするんですよ(◎皿◎)ﾅﾝﾃﾞｽﾄ!!

昨日今日は、SBS,MBCで放送。最近私は「SBSのムサ ぺクドンス」にはまっています。時代劇なので昔の言葉が多く少し難しいですが、面白いです
そのうち日本でも放送されるのではと思います＼（＾＾）／

日本は国内の戦争が多かったですが、韓国の場合は中国からの侵略とかが多く、服や髪型も大陸の影響が大きいようで、日本とはずいぶん違いますよね。

昨日から韓国も台風の影響で　です。
今年の夏は、ホント雨多いです(T▽T)
もう降らないでほしいですね(´･ε･｀)ﾑｰ

さてさて、それでも紹介致します(≧▽≦)
今回は「国代トッポギ」 クッテ トッポギと読みます＾＾

トッポギと言えば屋台の食べ物の代表ですが、最近はチェーン店も多く出来ました。その中の一つが「クッテ トッポギ」です。
2.3ヶ月前にうちの近くにもオープンしたんですが、お昼時にはいつも満席です。昨日は4時とかだったので2組くらいのお客さんしかいなく余裕で食べて来ました

トッポギ、スンデを注文。オデンスープは無料で出してくれます
味はと言うと、そこまで辛くないので観光に来た方も大丈夫なのではと思います。屋台のトッポギは場所によっては激辛の所もあるので(＞_＜)尸

ここのお店は、なんかポリシーがあるようで店内表示がありました。
「油は1日2回必ず変える」
「天ぷらはトッポギに混ぜで販売しませんので必要な方は言ってください」
とありました。
トッポギを食べる時は、大体天ぷらはトッポギに混ぜて食べるんですが、混ぜて出すと、天ぷらのサクサク感も無くなるので別々に出すのだそう。
　
最近は韓国も衛生面に気を使う店も多くなりました（いいことですよね）