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2011年08月09日

ジャガイモの炒め物

ジャガイモの炒め物 :「カムジャ ポックム」


{材料}

ジャガイモ2個 
塩適量
ニンニクのすりおろした物 少々
各種野菜や肉はお好みで


{作り方}

1.ジャガイモは細切りにして水にさらします

2.野菜を入れる場合は、ジャガイモのサイズにあわせて切りそろえます

3.フライパンに、ごま油(無い場合は普通の油でもOK)を入れ、
  すりおろしたニンニクを炒めます。
 
4.少し炒まった所へ、水気を切ったジャガイモを入れて一緒に炒めます

5.最後に塩で味をととのえたら出来上がりです


今回はジャガイモのみ炒めましたが、ハム,人参,ピーマン,玉ねぎなどいろんなアレンジが可能ですまる
ぱぱっと作れて、何か1品と言う時にいいですよ(^ヮ^)/
ニンニクが効いているので夏でも以外に食べられます。
これにスパム(韓国ではよく売られています)と玉ねぎを入れてた物もよく作りますが、ビールのつまみに合います料理 スパム自体が少ししょっぱいので塩を入れなくてもいけますよ〜

韓国ドラマ

最近韓国では時代劇ドラマが流行っています。
代表的な放送局「KBS」「MBC」「SBS」各局がそれぞれやっています。

SBSでは「ムサ ぺクドンス(武士ぺク ドンス)」

MBCでは「ケベック(武将の名前)」

KBSでは「コンジュエ ナムジャ(姫の男)」

とそれぞれ背景の時代は違いますが時代劇です笑顔
韓国ではドラマが日本の様に週一回の放送ではなく、月火、水木の様に週二回の放送となっています。それから視聴者の意見によって、ドラマの内容が変更になったりするんですよ(◎皿◎)ナンデスト!!

昨日今日は、SBS,MBCで放送。最近私は「SBSのムサ ぺクドンス」にはまっています。時代劇なので昔の言葉が多く少し難しいですが、面白いですまる
そのうち日本でも放送されるのではと思います\(^^)/

日本は国内の戦争が多かったですが、韓国の場合は中国からの侵略とかが多く、服や髪型も大陸の影響が大きいようで、日本とはずいぶん違いますよね。
posted by ちか at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓国Life
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