アフィリエイト広告を利用しています

広告

posted by fanblog
<< 開放村（ヘバンチョン） | TOP | 牛肉と大根のスープ >>

2013年10月22日

新生姜の甘酢漬け

週末マートに行ったら「新生姜」が
甘酢漬けを作って見ることに＾＾参考にしたのは「クックパット 」


｛材料｝
新生姜 200〜300g
塩 2スプーン
酢 200ml
砂糖 6スプーン
水 50ml


｛作り方｝
1．生姜は洗って皮をそぎ落とし、スライスします
2．1の生姜に塩を振って10分くらい置きます
3．鍋に生姜が潜る位のお湯を沸かし、沸騰した所へいれ2〜3分ゆで
　 ざるにとって水を切ります
4．酢・水・砂糖を鍋に入れ砂糖が溶けるまで火にかけます
5．保存容器に3と4を熱いうちにいれ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします


生姜の下ごしらえが結構大変でしたが、以外に簡単に出来ましたよ〜
おすし屋さんで出てくる「ガリ」たまに食べたくなるんで漬けてみました＾＾朝に作って夕食に少し食べてみましたが、薄く切った物は食べてもokな感じでした

生姜の先の赤い所を入れるとピンク色になるそうなので少し入れてみました。これは何日かしないと色がでなそうです。
【このカテゴリーの最新記事】
posted by ちか at 10:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓国料理レシピ
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前: 必須項目

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント: 必須項目

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/1207661
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック
検索
プロフィール
ちかさんの画像
ちか
訪問ありがとうございます＾＾
ブログ
プロフィール
　
カテゴリアーカイブ
NFORMATION(12)
文化(73)
韓国Life(311)
韓国おいしいお店(136)
韓国料理レシピ(46)
観光(91)
ショッピング(12)
ビューティー(13)
日本Life(19)
ＹＯＧＡ(15)
ドラマ・映画(1)
最新記事
(09/15)釜山旅行2 (夕食)
(08/18)釜山旅行1 (海雲台)
(08/10)工事の後
(08/04)粉食(プンシク)
(07/30)IOPE AIR CUSHION XP SHIMMER
(07/29)代わり
(07/23)夜を歩く士
(04/17)旅客船沈没
(04/16)日本帰国
(04/07)汝矣島(ヨイド)桜祭り
最新コメント
12月の気温です by ロレックス サブマリーナ 中古 (02/10)
キムチの種類 by ルイ ヴィトン 財布 激安 pc (02/06)
弘大元祖コルベギ by エルメス 1万円 (12/26)
プサンカルメギ by ルイ ヴィトン 時計 ベルト交換 (12/26)
12月の気温です by ブランドコピーブランド専門店ぜひ一度のブランドコピーブランド品をお試しください。驚きと満足を保証できます。ご利用を心からお待ちしております。営業時間： ご注文はオンラインにて年中無休２４時間受付けております。 (12/23)
プサンカルメギ by 2023年最新作ブランドバッグ、財布ブランド、シャネルなどのブランドバッグが大人気新入荷中、注目になりたいですか？持ってたいですか？独特な人になりたいですか？それなら今すぐ本店のスーパーコピーブランドバッグを購入しましょう、あなたに満足、喜びさせることを保証します。本店の商品は最高で、信用できて、サービスが一流です。今すぐ行動しましょう、本店へ好みものを選べに。 (12/22)
大長今 by 腕時計 スーパーコピー オススメ (12/12)
スンデポックン by カルティエ時計 自動巻 (12/12)
キムカツ 弘大店 by ブルガリ時計 使い方 youtube (12/12)
シゴルパプサン明洞店 by ルイ ヴィトン 財布 新作 3ds (12/06)
<< 2015年09月 >>
日 月 火 水 木 金 土
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
RDF Site Summary
リンク集
韓国観光公社
仁川空港
金浦空港
最新トラックバック
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。