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2015年02月18日

ホッケが高級魚？（当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。）

ホッケの国内漁獲量が減り,高値に。
今や輸入された干物を食べているのが現状のようだ。
Yahooより。
定番のホッケ、いつの間にか高級魚　乱獲で水揚げ激減
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150218-00000002-asahi-soci高値の原因は、マホッケの水揚げの激減にある。水産庁によると、マホッケの漁獲量は、１９９８年の約２４万１千トンから２０１３年には約５万３千トンと１５年で７８％減り、過去最低水準だ。国産では干物にできる大きさのものが減り、代わりに輸入物のシマホッケが干物の主力となっている。…
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