最初から偽装をしなければこの額は必要なかったはずだ。
再発防止策もいつまでもつだろうか?
yahooより。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131205-00000090-jij-bus_all
虚偽表示で4億円返金=再発防止策発表―近鉄系旅館社長が会見
時事通信 12月5日(木)13時1分配信
近鉄旅館システムズ(奈良市)の米田宗弘社長は5日、就任後初めての記者会見で、運営旅館で発覚した食材の虚偽表示問題について「お客さまや奈良の観光関係者に多大なご迷惑をお掛けし深くおわびする」と陳謝した。利用者約7万人への返金は約4億円に上ることを明らかにした。またメニューの作成から食材の発注に至るまで総支配人と料理長が相互にチェックするなどの再発防止策を発表した。
具体的には今後、メニュー作成に際し「どういう食材を使用するか」「食材の発注は適切か」―などを総支配人と料理長が直接協議。月に一度の抜き打ち検査も実施する。再発防止策がまとまったため、中止していた「奈良万葉若草の宿三笠」の宿泊などの予約を6日から再開する。
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