そうした需要に応えたもの。
Yahoo!より、
雑誌レタスクラブが異例の大復活 「よそ者」編集長はいかに女性の支持を集めたか?
1/23(水) 7:11配信 NIKKEI STYLE
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190123-00010002-nikkeisty-bus_all&p=3
記事より、
・レシピを考案する料理家に聞いてみると「この工程を省いても意外と味は変わらない」という反応も多かった。伝統的に同誌では、レシピはすべてアシスタントが実際に調理し、試食した上で掲載する。読者は安心して楽ができる
手抜き料理をおしゃれに、味は落とさずがコンセプト。もちろん化学調味料はバンバン使う。
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