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2018年12月14日

今年は採れたてのサクラエビとしてお店で出されたらそれはフェイクだ！（当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。）

今年のサクラエビ漁が終了。
ということは、新鮮でとれたてのサクラエビにはお目にかかれないということになる。
また、サクラエビの数が今後順調に回復する見込みはまだ立っていない。
当分の間は、これまで冷凍されたサクラエビに頼るしかないだろう。
生で美味しいサクラエビは当面たべられそうにない。

Yahoo!より、
サクラエビ漁　今季は断念　調査の結果　全面休漁へ
12/13(木) 19:21配信静岡放送（SBS）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181213-00010001-sbsv-l22
記事より、
・12月13日まで見送られてきたサクラエビの漁ですが、県桜えび漁業組合は、今季、完全に漁を取り止めることを決定
・サクラエビは2018年、春漁が記録的な不漁で、組合は、これまで秋漁を遅らせてサクラエビの数や生育状況などを調査してきました。しかし、12月10日に行った4回目の調査でも採取した1200匹のサンプルのうち、6割から7割が漁に適さない子どものエビだった
・鈴木伸洋教授「産卵するエビが出現した場合、春漁の漁期であっても漁を辞めるのが基本。産卵するエビを獲る量を減らす努力をしないと今後資源が回復する見込みが立たないだろう」
タグ：漁を取り止め 獲りすぎ サクラエビ
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