ビール呑みの自由帳

どうも・・こんにちわ。
「ビール呑み」です。

雨が降っています・・こんな日はゆったりと家で過ごすのが一番ですねぇぇ・・
お昼は、ボクもコドモも大好きな「ロコモコ丼」です！
グラスも冷やしてくれているではないですかぁぁ！ありがとうございま〜すぅ！

お昼のビールは・・
シュパーテン・フランチェスカナー醸造所
「シュパーテン　オプティメーター」　ドイツのビールです。

コクが強烈で呑み口もとても濃厚ですが、苦味はそれほど強くありません。ダブルボック（ドッペルボック）スタイルとなります。通常のボックスタイルのビールも十分強いビールなのですが、それがW（ダブル）となりますので、想像するだけでも”強い”ことがお分かり頂けるかと思います。

濃厚とはいえ、後味に引きずることなく最後の1滴まで美味しくいただくことができます。かなり印象に残る1本でございます。

この、シュパーテン・フランチェスカナー醸造所は、創業が1937年ということですので、600年以上になるんですね。現在では、ビールの主流である「ラガービール（下面発酵）」の祖とも呼ばれている醸造所でもあるそうです。

世界最大のビール祭り『オクトーバーフェスト』の6大公式ブルワリーの一つでもあります。