ビール呑みの自由帳

どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。

今晩のビールは‥
株式会社ヤッホーブルーイング
「軽井沢ビール クラフトザウルス サマーホワイトエール」
日本（長野県）のビールです。


軽井沢エリア限定販売。

柑橘系の薫り＋スパイシーな薫りの織り成す絶妙なハーモニーと小麦麦芽の酸味も加わり、美味しさをより一層引き立ててくれています。
ジリジリした暑い季節に喉を鳴らしたかったぁぁ！と後悔する程の極上の1本です。

軽井沢は、クラフトビールの市場がかなり拓けているのだそうで、その軽井沢に特化したビールのブランドが、「軽井沢ビール クラフトザウルス」なのだそうです。

いつもネーミングセンスにあふれているヤッホーブルーイングさんですが、今回の”クラフトザウルス”は‥
年々縮小するビール市場を”ビール氷河期”に例え、そこに誕生した新しいビールを「クラフトザウルス」という架空の生物で表現しているのだそうです。