我が家の近所。。。とは言えませんが、
イギリス人夫妻が経営するベーカリー、
The London Baker と言う名のお店があります。
Netflixに出演したり、賞を取ったり、有名なお店らしいです。
娘がオーナー夫妻と知り合いで、立ち寄った際に
スコーンを買ってきてくれました。
これがまーーーーー美味しい事♬
バターたっぷりな味はするものの、甘さが控えめ。
アメリカのスコーンとは比べられないほどの美味しさ。
左上は Classic English Scone $4.00
チョコチップと思い、口にいれたらレーズンでした。
右上は Eral Grey and Lavender Scone $3.75
紅茶、アールグレイの茶葉入りで、ラベンダーの入りアイシング
左下は Strawberry and cream Danish $3.85
中味はイチゴジャムとクリームチーズ。これも甘いと思いきや、
ジャムの甘さがほとんどでした。
１つ１つの大きさは、アメリカンでした
小さく見えますが、スコーンは3度に分けて食べるほどでしたよ。
早く食べたくて写真を撮るのを忘れました
次回買う機会があった際は、もう少し詳しく載せますね。
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