３０代働くママのキレイとゲンキのレシピ

アラサーのワーキングママ、お花です

今日は、パルシステムのさわらの竜田揚げのアレンジメニュー、
鰆の甘酢あんかけレシピをご紹介します(^^)/

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便利つゆの豚丼、大根とネギの味噌汁、
鰆の甘酢あんかけ

サラダが、くじけて作れませんでした(´・ω・`)
生野菜も大事ですね〜


フライパンでさわらの竜田揚げ　２２０ｇ　価格は４１０円

フライパンに多めの油をひいて、５分ほど両面を焼くだけで、
香ばしいさわらの竜田揚げが完成！！

魚を嫌がる小さな子も、竜田揚げは食べられるんですよね
パルシステムなので、こういった便利食材も、
化学調味料が無添加なのも安心できます

このままでも、十分美味しい竜田揚げですが、
今日はひと手間、アレンジしてみました

材料
さわらの竜田揚げ　２２０ｇ(パルシステムの冷凍食品を使用)、
玉ねぎ　１／２個、ピーマン　４個、人参　１／３本
調味料　
　(水　150ｃｃ、めんつゆ　大さじ３、酢　大さじ1
　みりん　大さじ1、、砂糖　大さじ１／２、片栗粉　大さじ1)

作り方
�@さわらをフライパンで５分ほどソテーする


�A野菜を千切りにする


�B調味料をすべて混ぜ合わせておく


�Cフライパンで野菜を炒めて、
　　火が通ったら調味料を入れてさらに炒める


�Dとろみがついたら、さわらの竜田揚げもサッと混ぜて完成！


手間のかかる料理も、
便利食材をひと工夫で、簡単に完成しちゃいました( *´艸｀)

忙しいママさんに、おすすめのメニューです
是非作ってみて下さいね〜(^^)/

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