３０代働くママのキレイとゲンキのレシピ

アラサーのワーキングママ、お花です
『毎朝のコーヒーは生活に欠かせない一杯』
という方も多いのではないでしょうか？
私もそんな一人ですが、
休日以外は、インスタントで済ませてしまう事が多い現状・・・

そこで！！
インスタントのように手軽に、本格コーヒーが味わえると話題の
パウダーコーヒーなる物を、お取り寄せしてみました！


【INICコーヒー】ドリップドパウダーコーヒー
今日は、【ＩＮＩＣコーヒー】のパウダーコーヒーのお取り寄せレビューをご紹介します。



INIC Coffee(イニック・コーヒー)のドリップドパウダーコーヒーは、ドリップしたコーヒーの水分だけを取り除いてきめ細かな微顆粒状（パウダー）に仕上げたものです。
従来のインスタントコーヒーとは全く異なる本格的コーヒーが、お湯を注ぐだけで手軽に味わえると今話題の商品なんです。


この商品、一番興味が湧いたのが
『たった５秒で本格コーヒーが味わえる』
というポイントです！

家ではインスタントコーヒーで済ませてしまう事が多いのですが、値段高めのインスタントコーヒーでもドリップしたコーヒーにはかなわないな〜と思う事がほとんどです。

このパウダーコーヒー、本当にインスタントとは違うドリップした本格コーヒーの味わいなんでしょうか？？
ＩＮＩＣコーヒーとインスタントコーヒーの違いに迫ってみます！



一般のフレーク状のインスタントコーヒーは、溶けずらかったり、溶け残りが気になる事もありますね。
このパウダーコーヒーは、とてもきめ細かいのが特徴で、お湯はもちろん、水でもサッと溶ける優れもの

これは、霧状にしたコーヒー抽出液を瞬間的に乾燥する特殊な技術で作られているそうです。この技術によって、手間をかけずに本格コーヒーが楽しめるんですね



インスタントコーヒーにありがちな、『濁り・雑味・えぐみ』は、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出している為、不要な濁りや雑味なども抽出されてしまうと言われています。

一方ＩＮＩＣコーヒーは、厳選したアラビカ豆を１００％使用し、豆に最適な抽出温度と抽出時間を設定しドリップしています。豆の特性を見極める事で、雑味やえぐみのない美味しいコーヒーとなるそうです



さて、実際にドリップドパウダーコーヒーを頂いてみます！
今回レビューを紹介しているものは、
【ＩＮＩＣコーヒー】の定番、スムースアロマです。


作り方はいたって簡単♪
�@個包装の袋をカップに入れる

�A80度~85度に温めた150mlのお湯を注いで、スプーンで一周くらいかき混ぜる。

※アイスの場合は、常温水130ｍｌで溶かして、氷を入れる。



作ってみると、パウダーがとても細かくてサッと溶けるので、本当に手早く出来る事に感心！
溶け残りなども全くありませんでした。

お湯を注ぐと香るコーヒーのアロマもとってもいい香り

肝心なお味ですが・・・
一口飲むと、しっかりめの深みのある香りが広がります。
（インスタントより、確かに香りが強い印象です！）

多分、コクと酸味のバランスが良いのかな、
後味がさっぱりしていて、飲みやすいと思いました。

飲んでみると、
今まで飲んでいたインスタントコーヒーとは、
全く別のものだとわかりました！


今回お取り寄せした【ＩＮＩＣコーヒー】の購入は、
通販と提携の店舗で購入が可能です。

公式オンラインショップ
⇒お試しセットは送料無料【INICコーヒーストア】

販売店舗
⇒【ＩＮＩＣ　ｃｏｆｆｅｅ】取り扱い店舗一覧