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仕事をしながら2児の子育て奮闘中の30代ママです。主人のカイロプラクターという仕事を手伝うようになって、健康な体づくりには、食事や生活習慣が大切だということを痛感しています。時間のない日常でも、手抜きしながらキレイでゲンキなママになれる方法を模索中です!! 姉妹ブログ【お花ママのゆるり日記】もよろしくお願いします♪ ⇒http://ohana-blog.com/
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2016年02月06日

20分で2品が完成する献立キット【Kit Oisix】ビビンバレシピ(再現レシピあり)

アラサーのワーキングママ、お花ですかわいい

定期購入を始めた【Kit Oisix】を使って
ジューシーそぼろと野菜のビビンバを作りました。
ビビンバ レシピ
【Kit  Oisix】の詳しいレビュー記事はこちら
きっと、おいしっくすのお試しセットを購入しました

今日は、【Kit Oisix】で出来た2品、
ジューシーそぼろと野菜のビビンバのレシピをご紹介しますexclamation
※献立キットが無い場合の再現レシピも紹介ひらめき

ぜひご覧ください〜(^^)/
【Kit Oisix】とは?

きっと、おいしっくすお試しセット
【Kit Oisix】(きっと、おいしっくす)は、
有機野菜や安心食材の宅配オイシックスが手掛ける、

20分で2品作れるレシピ付き献立キットと、
旬の食材を提案する定期BOXです。

お試しセットを購入して、
野菜の美味しさと
献立キットの便利さから定期購入を始めました。

定期購入を始めた理由についてはコチラの記事ご覧ください
Oisixの定期購入を始めた3つの理由

今回届いた献立キット内容

キット オイシイックス 口コミ
今回の注文した献立キットは、

・ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
・小ねぎとのりの韓国風スープ


2品が作れるセット内容です。

キット オイシイックス 口コミ
レシピに必要な分の具材・調味料がセットされています。

痛みやすい食材以外は、
水洗い・カットなどの下処理が済んだ状態なのも助かります。

さて、今回注文した献立キットを使って、
さっそく、2品作ってみました(*^^)v

ジューシーそぼろと野菜のビビンバレシピ

材料(2人分)ひらめき
Kit Oisix ビビンバ
献立キットのセット内容

・合びきそぼろ 1パック
・ニラ 30g
・えのき 1袋
・人参 90g
・小松菜 70g
・ナムルだれ(化学調味料無添加) 1袋
・豆板醤 1袋
・温泉たまご2個


用意する食材
・サラダ油 小さじ2 ・塩 ふたつまみ ・ご飯 お茶碗2杯分

再現する場合のレシピ

ナムルだれ・・・砂糖 小さじ1、ごま油 小さじ1
         塩 ふたつまみ、みりん 小さじ1
         中華だし(鶏ガラスープ) 小さじ1

合いびきそぼろ・・・合挽き肉 150g、
            おろし生姜・にんにく 小さじ1/2
            塩 ふたつまみ、コショウ 少々


作り方ひらめき
@ニラは4cmのざく切り、えのきは石づきを落とし半分に切る

Aフライパンに油を熱し、
人参・えのき・そぼろを加え中火で3分炒める
Kit Oisix ビビンバ

B小松菜・ニラを加え、さっと火を通して
 ナムルだれ、塩を加えて混ぜ合わせる
Kit Oisix ビビンバ

C子供用に取り分けたら、豆板醤を加える

D器に盛り付け、真ん中にくぼみをつけ
 温泉卵をのせて完成ぴかぴか(新しい)
ビビンバ レシピ

献立キット、こんな風に活用してます!

ビビンバ レシピ
キットに含まれた、もう一品の韓国風スープも
あっという間に完成します。

韓国風スープ レシピ
小ねぎとのりを入れるスープ、
自分では作ったこと無い味なので新鮮でしたグッド(上向き矢印)

我が家は4人家族なんですが、
この献立キットは2人前。


実は、3人前のキットも注文することは出来ます。

でも、子供が6歳と2歳半の我が家では、
一人前がかなりタップリサイズなので、
2人前で十分お腹いっぱいの量なんです
exclamation
※子供二人は、結構食べる方ですよ!

きっと おいしっくす レシピ
このように、サラダやおかずを一品追加すると
大人も満足する夕食になります。

ランチには、このキットとフルーツだけでも十分だと思いまするんるん

【Kit Oisix】のお試しセット

【きっと、おいしっくす】を体験してみたい方には、
お試しセットがおすすめです。

4000円以上の商品が、送料無料で1980円で購入出来ます。
お試しセット注文した方には、

・一部商品の割引
・2000円分のチケット
・3500円以上送料無料 など

特典がありますので、とてもお得です。

【Kit Oisix】の詳細・購入は公式サイトをご確認ください
【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】







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