投稿 2018年05月05日
子供が大好き料理！簡単すぎる【美味しいマカロニグラタンレシピ】時短＆節約献立の作り方
今いる場所は…
B!
本日のテーマは…マカロニグラタンの作り方です
１.ご挨拶と豆知識
「グラタン」とは、オーブンなどで調理したもの その表面を焦がすものとされています。グラタンには、いろいろな種類があります。日本で食べられている種類のほとんどが「グラタン・コンプレ」といいます。加熱していない材料をお皿に並べて、長時間オーブンで焼き上げるグラタンです。そんなグラタンの時短レシピをのせています。ぜひご覧ください。
２.具材 ２人分
- マカロニ ５０ｇ
- 鶏肉もも 半分
- 玉ねぎ 半分
- しめじ １袋
- 小麦粉 大１
- 牛乳 ４００ｍｌ
- バター １０ｇ
- 塩 少々
- コンソメ 小１／２
- ピザ用チーズ 適量
３.作り方について
- 油をしいたフライパンを熱します。
- 鶏もも肉・玉ねぎ・しめじの具材を入れて、軽～く炒めます。小麦粉を加えてさらに軽～く炒めます。
- マカロニ・牛乳・バター・塩・コンソメを加えて炒めます。と～ろとろになったらグラタンのお皿に盛ります。
- チーズﾞをかけてオーブンかトースターに入れて焼きます。
- 焼き色が付いたら、取り出して完成です。
４.まとめ・ポイントです
- 調理時間２０分以下 使用金額３００円以下
- 味付けは、お好みで調整して下さい。
- マカロニは、茹でずに入れるので時短テクですよ。
- 入れるマカロニの種類のよって、火加減を調整して下さーい。
- 最後までご覧いただきありがとうございました。ぜひお試しくださいね。
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