毎日てくてく

お友達のシロクマさんの所で見てから、ずーっと「食べたい〜〜」と思ってましたが、
スーパーで、良さ気な生食用の食材を見つけて、やっと作ることができました〜



ホタテとサーモンのカルパッチョ〜

ソースは、オリーブオイル、塩、粗引きコショウ、レモン、
そして、生のバジルが買えなかったので、乾燥バジル少々・・・。

下のサラダの所に少々イタリアンドレッシングを和えて、頂きました。

わさび醤油で和風に頂くのもいいけど、
たまにはこういうのも、ハッピーな気分になりますねぇ〜＾＾

満足、満足(*゜▽゜*)

お天気の方はグズグズとうっとおしいですが、
さっぱりメニューで、乗りきっていきたいです