毎日てくてく

ずいぶんサボってしまいました・・・

すっかりと早寝するのが、常になってしまい、
ならば、早起きして・・・、と思うのですが、

意志弱いのよねぇ〜〜

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さっさと用意できて、後は放置、の簡単メニュー。

サーモンの味噌焼きを作りました〜。



鮭の切り身（味のついてないやつ）に、
味噌をのっけて焼いただけ〜〜。

長ネギが無かったので、青ネギ、みりん、酒を味噌に混ぜ込み、
水気をふき取って、（軽く塩コショウした）鮭にのせ、オーブンで

（ちょっとみりん、酒の分量が多すぎて、
　ドボドボになってしまいました・・・）

酒の肴、ごはんの友、どちらでも

ちなみに、最近ご無沙汰のおかんは、
おとなしく、おちびとのおかずに頂きました〜