2010年10月25日
ふろふき大根、と思う・・・。
ぐずぐずしたお天気で、寒いのかどうだか、はっきりしないですね・・・。
献立も、温まり系と、さっぱり系が入り乱れ、
季節の方向感(?)がはっきりしないうちの食卓です。
私のイメージでは、
「真冬にこたつの中で、片手にちびちびつまみたい」一品、
ふろふき大根。
田楽用のお味噌があったので、
あっさりだしで、コトコト煮た大根にかけて、頂きました〜。
箸で、トロン、と崩れそうなほくほく大根と、
田楽みそのコク甘が、なーんか大人〜〜
やっぱり、これは、キューっといきたくなりますね
本格的な冬が来る前に、予行練習みたくなってしまいましたが、
次はお酒、こっそり仕入れておこうかな・・・
献立も、温まり系と、さっぱり系が入り乱れ、
季節の方向感(?)がはっきりしないうちの食卓です。
私のイメージでは、
「真冬にこたつの中で、片手にちびちびつまみたい」一品、
ふろふき大根。
田楽用のお味噌があったので、
あっさりだしで、コトコト煮た大根にかけて、頂きました〜。
箸で、トロン、と崩れそうなほくほく大根と、
田楽みそのコク甘が、なーんか大人〜〜
やっぱり、これは、キューっといきたくなりますね
本格的な冬が来る前に、予行練習みたくなってしまいましたが、
次はお酒、こっそり仕入れておこうかな・・・
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