2010年09月23日
タジン鍋で、蒸し餃子&野菜
今日は、雨も降っていて、一挙に秋到来、肌寒い一日でした
大手総合スーパーに出かけたら、
クリスマスケーキの予約販売とおせち料理の試食、予約販売が行われていて、
「いくらなんでも早すぎるやろっっ」
と、おチビと二人で呟いてました〜〜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もやしが一袋19円!!となんともピンチのお財布に優しいお値段。
使い残しの白菜と、しいたけなどあり合わせの野菜と一緒に、
タジン鍋で、餃子、つみれと蒸しちゃいました〜〜。
出来上がって、蓋を取った瞬間、
加熱前の画像も撮っておけばよかった〜、と後悔・・・。
実は、蓋を無理やり押し付けるほどに、山盛りの野菜を下に敷いてあるのですが、
蒸気で、こんなにもしぼんでしまいました・・・
ボリュームたっぷりで、食べきれるかなー、と加熱前は思ってましたが、
おチビと二人、即、鍋は空っぽになりました
タジン鍋、何かと使い勝手が良さそうで、最近ちょこちょこと研究中です
また色々試してこちらで、ご報告できれば、と思っています
なんだかしょぼーい記事になってしまいましたが、今日はこの辺で・・・
大手総合スーパーに出かけたら、
クリスマスケーキの予約販売とおせち料理の試食、予約販売が行われていて、
「いくらなんでも早すぎるやろっっ」
と、おチビと二人で呟いてました〜〜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もやしが一袋19円!!となんともピンチのお財布に優しいお値段。
使い残しの白菜と、しいたけなどあり合わせの野菜と一緒に、
タジン鍋で、餃子、つみれと蒸しちゃいました〜〜。
出来上がって、蓋を取った瞬間、
加熱前の画像も撮っておけばよかった〜、と後悔・・・。
実は、蓋を無理やり押し付けるほどに、山盛りの野菜を下に敷いてあるのですが、
蒸気で、こんなにもしぼんでしまいました・・・
ボリュームたっぷりで、食べきれるかなー、と加熱前は思ってましたが、
おチビと二人、即、鍋は空っぽになりました
タジン鍋、何かと使い勝手が良さそうで、最近ちょこちょこと研究中です
また色々試してこちらで、ご報告できれば、と思っています
なんだかしょぼーい記事になってしまいましたが、今日はこの辺で・・・
この記事へのコメント