毎日てくてく

昨日、おチビが留守の間に出かけたスーパーで、
美味しそうないちじくが売っていました。

その後、特売のプレーンヨーグルトを発見して、



いちじくのフローズンヨーグルト、になりました〜〜

皮をむいて、フォークで粗く潰したいちじくをヨーグルト（少しザルにいれて水をきります）
と混ぜ、はちみつをまぶしたものと、

生クリームに砂糖（大さじ２〜３、お好みで）を加え、泡立てたものとを混ぜ合わせ、

冷凍庫へ入れて、時折混ぜながら、ある程度固まったら完成〜〜

いちじくの優しい甘さと、ヨーグルトのさっぱりした酸味がうまーい(≧▽≦)

今回は小さめのいちじく5個使いましたが、もっとたっぷりいれてもよかったかな〜

簡単なので、よさげな激安フルーツをゲットした際に、おススメでーす

前記事の「山形だし」

ごはんに梅干しをのっけて、だしを上からかけて、お茶漬け風にして頂きました〜。

冷やし雑炊みたいな感じで、さらさらっとさっぱり頂けました

暑い日の朝ごはんにも食べやすそうで、おススメです