毎日てくてく

手早く作れてあっさり頂ける冷しゃぶ

夏場のお役立ち献立の一つですね〜

暑さでグッタグタの体に優しい、梅干しと大根おろしを加えて、さっぱりドレッシングにしてみました〜〜



って、画像載せたところで、(°Д°)ﾊｧ?〜〜、ですよね・・・(ﾉ∀｀*)

叩いた梅肉、大根おろしを和風ドレッシングに混ぜ込み、ポン酢を少々加え、たっぷり刻みネギをのせて完成〜〜

ほんのり梅の酸味が食欲をそそります

山盛りもやしとも相性よく、もがんがん進んでしまいました〜〜

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残暑がまだまだ厳しく、ぐうたらおかんは、体も脳みそも省エネモードです・・・(*´ω｀)

皆様もお疲れ、出さないように、楽しく残りの夏をお過ごしくださいね〜〜