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なす、トマトの重ね焼き

毎日、暑いですね〜太陽

夏休み中のおチビ、とちょっとしたヤボ用に振り回され、思いがけず、ぐうたらおかんには、似つかわしくない時間の更新です・・笑顔

暑いので、(スイマセン、暑い暑いと連呼して・・・すいません

できるだけ、コンロを短縮したいので、ヘルシオ任せの一品です。

(オーブン機能使用、なので、普通のオーブンで大丈夫です!!)



なす、トマトの間に、豚ミンチ、玉ねぎ、をこねて、少しカレー粉を混ぜたものを挟み、パン粉、とろけるチーズをかけて、オーブンで、20分です炎

横着をして、耐熱皿に油分を敷かず、焼いてしまったため、若干なすが、乾いて、固めになってしまいました・・・汗

マーガリン、オリーブオイルを少し塗ると、しっとり焼きあがるかな〜〜ブタ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

けちって、エアコンつけずに、なんとか過ごしていましたが、ふと室内温度が、33℃となっているのを見て、

もう無理!!(◎皿◎)!!

とついにエアコン作動させてしまいました・・・。

あまりの快適さに動けなくなってしまいました〜〜ペンギン

結局なんでも理由つけて、動かんのやなっっ・・・汗汗ウインク

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こぱんだ
コンビニのお仕事を手伝いながら、 子育て、食べ物について、 気まぐれに更新中です〜。

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