2010年07月22日
なす、トマトの重ね焼き
毎日、暑いですね〜
夏休み中のおチビ、とちょっとしたヤボ用に振り回され、思いがけず、ぐうたらおかんには、似つかわしくない時間の更新です・・
暑いので、(スイマセン、暑い暑いと連呼して・・・)
できるだけ、コンロを短縮したいので、ヘルシオ任せの一品です。
(オーブン機能使用、なので、普通のオーブンで大丈夫です!!)
なす、トマトの間に、豚ミンチ、玉ねぎ、をこねて、少しカレー粉を混ぜたものを挟み、パン粉、とろけるチーズをかけて、オーブンで、20分です
横着をして、耐熱皿に油分を敷かず、焼いてしまったため、若干なすが、乾いて、固めになってしまいました・・・
マーガリン、オリーブオイルを少し塗ると、しっとり焼きあがるかな〜〜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
けちって、エアコンつけずに、なんとか過ごしていましたが、ふと室内温度が、33℃となっているのを見て、
もう無理!!(◎皿◎)!!
とついにエアコン作動させてしまいました・・・。
あまりの快適さに動けなくなってしまいました〜〜
結局なんでも理由つけて、動かんのやなっっ・・・
夏休み中のおチビ、とちょっとしたヤボ用に振り回され、思いがけず、ぐうたらおかんには、似つかわしくない時間の更新です・・
暑いので、(スイマセン、暑い暑いと連呼して・・・)
できるだけ、コンロを短縮したいので、ヘルシオ任せの一品です。
(オーブン機能使用、なので、普通のオーブンで大丈夫です!!)
なす、トマトの間に、豚ミンチ、玉ねぎ、をこねて、少しカレー粉を混ぜたものを挟み、パン粉、とろけるチーズをかけて、オーブンで、20分です
横着をして、耐熱皿に油分を敷かず、焼いてしまったため、若干なすが、乾いて、固めになってしまいました・・・
マーガリン、オリーブオイルを少し塗ると、しっとり焼きあがるかな〜〜
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けちって、エアコンつけずに、なんとか過ごしていましたが、ふと室内温度が、33℃となっているのを見て、
もう無理!!(◎皿◎)!!
とついにエアコン作動させてしまいました・・・。
あまりの快適さに動けなくなってしまいました〜〜
結局なんでも理由つけて、動かんのやなっっ・・・
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