2010年07月08日
今日の野菜のおかず
今朝はふと気づけばセミの鳴き声が・・・
暑さも夏まっしぐらで、やる気ゼロ・・・
とりあえず、野菜だけはなんとか確保せねばと、ちょこっとした簡単な物を用意しました〜〜
(ご紹介するほどのものではありませんが・・・)
スナップえんどうの練りゴマ・マヨ和え、です
マヨネーズに醤油一滴と、練りゴマをプラスしてみました〜〜
ポリポリっといっちゃってくださーい
もう一品は、にんじんと新玉ねぎのポタージュ、です
にんじん、玉ねぎを適当に切り、15分ほど蒸したものを、ミキサーへドボン
水、牛乳で、濃さを調節し、コンソメ、塩コショウで味を調え完成〜〜
おチビはそのまま、私はカレースパイスをほんの少し振りかけて頂きました〜〜
野菜の甘みとほんのりカレー風味の刺激が食欲をそそります
暑さも夏まっしぐらで、やる気ゼロ・・・
とりあえず、野菜だけはなんとか確保せねばと、ちょこっとした簡単な物を用意しました〜〜
(ご紹介するほどのものではありませんが・・・)
スナップえんどうの練りゴマ・マヨ和え、です
マヨネーズに醤油一滴と、練りゴマをプラスしてみました〜〜
ポリポリっといっちゃってくださーい
もう一品は、にんじんと新玉ねぎのポタージュ、です
にんじん、玉ねぎを適当に切り、15分ほど蒸したものを、ミキサーへドボン
水、牛乳で、濃さを調節し、コンソメ、塩コショウで味を調え完成〜〜
おチビはそのまま、私はカレースパイスをほんの少し振りかけて頂きました〜〜
野菜の甘みとほんのりカレー風味の刺激が食欲をそそります
【ちょこっと、一品の最新記事】
この記事へのコメント