【苗図鑑】こんなところにも鬼滅がっ!鬼とれる!!鬼盛り茎ブロッコリー: VegTrug Gardening
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2021年02月22日

【苗図鑑】こんなところにも鬼滅がっ!鬼とれる!!鬼盛り茎ブロッコリー

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どこかで見たことある鬼のアニメの柄とキャッチフレーズ。
これ、茎ブロッコリーの苗の札なんです。

学名: Brassica oleracea var. italica
科名:アブラナ科
原産地:地中海沿岸東部
分類:一年草

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックブロッコリー。
次々と伸びる側花蕾を長期間収穫できます。
20cmくらいの長い側花蕾が15本程度取れます。

一苗なんと100円。
家族中ブロッコリー🥦が好きで、鬼とれるということで3つも買ってきました。
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でも、後で知ったのですが、ブロッコリーって80cmとかなり大きく育つようですね。
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20日大根の脇で育てようと思ったのですが、ちょっと無理っぽいです。

園芸店の説明によると、茎ブロッコリーの育て方は

植えつけ
2週間前に石灰をよくすき込む
1週間前に元肥を混ぜ込む

深植えしないよう注意
畑なら45センチ間隔で

追肥
定植後20.30日毎に
一株大匙一を三、四回

害虫対策
見つけ次第薬剤散布
畑ならトンネルネット

収穫
てっぺんの頂花蕾が大きな塊になったところをナイフで収穫。
その後、追肥を十分しながら脇の花蕾を伸ばして順次収穫。

ブロッコリーは肥料を食うのでしっかりと肥料をやって太い茎に育てることが重要とのこと。

とりあえずプランター買ってこよう。



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2020年コロナ禍でリモートワークになったIT企業のサラリーマンが自粛生活の中で趣味でガーデニングを始めました。 狭小住宅なのでベジトラグで寄せ植え・ハーブ栽培・プランターでの家庭菜園が中心です。 栽培したハーブ・野菜を材料にキャンプで料理するのにはまってます。
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