【野菜栽培】人参(メロディーライン)の栽培日記B 収穫: VegTrug Gardening
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2021年02月05日

【野菜栽培】人参(メロディーライン)の栽培日記B 収穫

今日は待ちに待ったニンジン🥕メロディーラインの収穫です!!
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昨年9月に種を撒いてから
なんと、5ヶ月が経過!
少し撒くのが遅かったみたいで冬の寒波もあり生育が遅く思ったより長引きました。
さて、根菜は引き抜くまで大きさがわからないので見てのお楽しみです。

地面から肩が見えてるもので大きめのものをピックアップ。
子供にも収穫を手伝ってもらいました。
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想定してたよりかなり小ぶりではありますが、思ったより短いもの、変な形のもの、色々あって楽しい。
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かなり密植していたので間引きも兼ねてもう少し抜いて、食べるのに十分な量になりました。
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スナックニンジンで形も可愛いので、グラッセにしてみようかな。
食べるのが楽しみです顔1(うれしいカオ)

追記
残りの分も収穫しました。
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結構まとまった量になりました
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収穫後のスペースに次は何を植えようか。
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収穫したニンジンはぐらっせにしました。
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甘くて美味しい!

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2020年コロナ禍でリモートワークになったIT企業のサラリーマンが自粛生活の中で趣味でガーデニングを始めました。 狭小住宅なのでベジトラグで寄せ植え・ハーブ栽培・プランターでの家庭菜園が中心です。 栽培したハーブ・野菜を材料にキャンプで料理するのにはまってます。
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