VegTrug Gardening

ジャンボニンニクの収穫をしました。

昨年の11月にジャンボニンニクを植えました。
【野菜栽培】ニンニクのプランター栽培

ジャンボニンニクはニンニクとは違うネギ科ネギ属リーキ種らしいです。
普通のニンニクを栽培したかったのでプランターはそちらに譲って、ジャンボはちょっと小さいとは思いながらも植木鉢で栽培を開始しました。

で、そのまま半年ほど放置・・・

5月の初旬、少し早いですが葉が倒れて枯れてきました。


このまま放置していても腐りそうなので、思い切って収穫してみました。

おぉ、っとちゃんとニンニクの形になってます！


でもちっちゃ！


全然ジャンボじゃないですね。

やっぱり大きなプランターで栽培しないと大きく育ちませんね。

最大１kgになるジャンボニンニクはこんなポット栽培は物理的に無理だわ。

とりあえず今度アヒージョにでも入れて食べてみたいと思います。

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