ここ東北南部は、6月に播種し7月に定植しないと結球しないことがあり、早目に定植しました。定植後は、防虫ネットを張りし、12月早々に収穫を始めました。
秋冬キャベツは、普通、12月までで収穫が終わりますが、寒冷紗二重張りにして凍結を防ぎ、2月まで食べ繋ぎます。
33株のうち3分の2は収穫しており、畑には10株くらい残っています。
大きく結球したものもあれば、まだ、小さいものもあります。凍らないように大事に育てながら、2月末まで食べるつもりです。3月になれば、花が咲くでしょう。
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長く楽しめていいですね。
うちは７月に播種して成長がよすぎて割れて早々になくなってしまいました。こっちではずらし植えした方が良さそうですが、東北では遅く植えると結球しないんですね。
青い蛙様
キャベツは、播種時期が難しいです。もう少し、遅い時期に播種すると、十分な大きな玉にならません。暖かくなると、小さな玉で花が咲いてしまいます。私は、6月と9月に播種する体型です。