2012年12月09日
醤油マーガリンでお餅
ダイニングテーブルの上にカセットコンロを出しています
おやつは切り餅です
焼き網の上にのせて焼きます
早く食べたいからとカセットコンロを強火にしてしまうと
餅の中身は固いままで
表面だけコゲコゲになってしまします
弱火で中までしっかり火を通します
切り餅をこんがりと焼いたら
こだわりのお醤油と発酵豆乳マーガリンでの味付けはいかがでしょう
ふわんと鼻をくすぐる匂いは
「バター醤油 ポップコーン」のアレです(^^ゞ
旦那さんが好んで食べていました
私は今日初めていただいたのですが
心配する事はありませんでした
発酵豆乳マーガリンで油っぽいなんていうのも
不思議と感じません
あまり馴染みのない食べ方だったけど
これはこれで美味しいじゃなーい(^^♪
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