2012年11月09日
ミニ土鍋でおうどん
お腹を悪くした、旦那さんの体調も良くなってきました
心に止めてくださった皆様、ご心配いただきありがとうございます_(_^_)_
嬉しかったです(#^.^#)
小さな一人前用のミニ土鍋でおうどんを作ってみました
作り方
ミニ土鍋におだしをはる
市販の袋うどんをひと袋と3分の1入れる
お好きな具(カニカマ)を入れて
火を着けます
グツグツ煮えて1〜2分ほどしたら
火を止め、卵を割入れ小ネギをちらして蓋をします
待ち時間で卵の半熟具合が違ってきます
出来上がりです
ザックリでごめんなさい
お惣菜の海老天ぷらを乗せるとグーンと豪華にみえますよー(^^♪
ミニ土鍋の保温効果もいいのですが
見た目がなんといっても美味しそうに感じるみたいです
今、ウチには1つしかミニ土鍋はないのですが
これで息子に食べさせていたら
後から来た旦那さんが
「いいなー、ミニ土鍋でうどんだー」と、とっても羨ましそうにしていたので
3割増し位に美味しそうに見えるのかなと(#^.^#)
後日、旦那さんにも出してみました鍋焼きミニ土鍋うどん
フタをお皿がわりにフーフーしながら美味しそうに食べていました
あんまり食器類を置くスペースもない我が家ですが
もう一つ位はミニ土鍋
があってもいいかもと思っています(^^♪
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