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2018年09月12日

わさび丼(もどき？)

一昨日食べた「わさび丼」ですが、まだ味の記憶が残っているうちに作ってみました。

チューブのわさびを使ったせいか、食べたら「似て非なる物」でしたが・・・

やはり、わさびの根茎をおろさないとダメみたいですね(^_^;)。出来れば鮫肌(皮)のおろしで。

IMAG5492.jpg



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posted by トッシ at 21:46| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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