2013年07月26日
アンカー・オールド・フォグホーン
どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。
今晩のビールは・・
アンカー ブルーイング
「アンカー・オールド・フォグホーン」 アメリカのビールです。
ラベルにはALE(エール)と書いてありますが、その上に「BARLEYWINE STYLE(バーレイワインスタイル)」と表記されてあります。
「バーレイワイン」・・??
アルコール度数は8.9%あり、色も透明度のない黒色です。当然のことですがブドウではなく麦芽から造られるためにワインではなくビールにカテゴライズされるらしいです・・複雑ですよねぇ(ノω・、)
とにかく、濃醇で豊かな味わいと、完璧なまでの麦の甘味、フルーティーな香りの絶妙なバランス・・普通のビールのように「グビ〜ッ!」と一気に喉を通すのではなく、ゆっくりといただくのがいいと思います。
「世界で最も素晴らしいバーレイワイン」とも「ビール界のコニャック」とも評されている・・深ぁ〜い一本でした。
この「バーレイワイン」と云われる種類・・探すと日本の地ビールでもあるようですので機会がありましたら紹介させていただきたいと思います。
「ビール呑み」です。
今晩のビールは・・
アンカー ブルーイング
「アンカー・オールド・フォグホーン」 アメリカのビールです。
ラベルにはALE(エール)と書いてありますが、その上に「BARLEYWINE STYLE(バーレイワインスタイル)」と表記されてあります。
「バーレイワイン」・・??
アルコール度数は8.9%あり、色も透明度のない黒色です。当然のことですがブドウではなく麦芽から造られるためにワインではなくビールにカテゴライズされるらしいです・・複雑ですよねぇ(ノω・、)
とにかく、濃醇で豊かな味わいと、完璧なまでの麦の甘味、フルーティーな香りの絶妙なバランス・・普通のビールのように「グビ〜ッ!」と一気に喉を通すのではなく、ゆっくりといただくのがいいと思います。
「世界で最も素晴らしいバーレイワイン」とも「ビール界のコニャック」とも評されている・・深ぁ〜い一本でした。
この「バーレイワイン」と云われる種類・・探すと日本の地ビールでもあるようですので機会がありましたら紹介させていただきたいと思います。