2020年04月05日

日本全国の銘菓[一覧]



『日本全国の銘菓』
(一覧)[参考集]

【広範地域で販売されている銘菓】

《北海道》

《東北》

《関東・甲信》

《北陸・近畿》

《中国》

《四国》

《九州・沖縄》

《御用菓子司》



【広範地域で販売されている銘菓】


◆いちご大福 元祖説は複数あり。
◆アイス饅頭
◆ひと味
◆どら焼き
◆鯛焼き

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《北海道》


《北海道》

◆中華まんじゅう(北海道)

》》詳細情報《《

【石狩地方】

◆山親爺(札幌市 千秋庵)
》》詳細情報《《

◆ノースマン(札幌市千秋庵)[日本の銘菓]
》》詳細情報《《

◆白い恋人(札幌市 石屋製菓)
◆札幌タイムズスクエア(札幌市)
◆生チョコレート(札幌市 ロイズコンフェクト)
◆とうまん(札幌市 冨士屋)
◆とうきびチョコ(札幌市)
◆札幌カタラーナ(札幌市)
◆月寒あんぱん(札幌市豊平区月寒 ほんま製菓)
◆定山渓温泉まんじゅう(札幌市南区定山渓温泉)
◆◆定山坊まんじゅう
◆煉化もち(江別市野幌)
◆ハスカップジュエリー(千歳市 もりもと)
◆ユカたん(千歳市)※元は札幌市
◆ジャンボ中華まんじゅう(石狩市浜益)
◆ジャンボどらやき(石狩市浜益)
◆サーモンパイ(石狩市花川)

【空知地方】

◆天狗まんじゅう(岩見沢市)
◆こぶし(岩見沢市)
◆ゆあみ(岩見沢市)
◆めーぷるの樹(岩見沢市)
◆栗まんじゅう(栗山町・旧栗沢町)
◆日本一きびだんご(栗山町 谷田製菓)
◆大甞飴(栗山町 谷田製菓)
◆夕張メロンゼリー(夕張市)
◆◆シャーベリアス(製造元は江別市)
◆◆夕張メロンピュアゼリー(製造元は砂川市 ホリ)
◆開拓おかき(砂川市 北菓楼)
◆バウムクーヘン妖精の森(砂川市 北菓楼)
◆とうきびチョコ(砂川市 ホリ)
◆モンモオ(滝川市 花月堂 松尾製菓)
◆滝川旅情(滝川市 花月堂 松尾製菓)
◆ウロコダンゴ(深川市)
◆塊炭飴(赤平市 石川製菓)

【後志地方】

◆じゃが太くん(倶知安町)
◆みそまんじゅう(留寿都村 梅屋)
◆ぱんじゅう(小樽市 桑田屋)
◆小樽運河まんじゅう(小樽市)
◆ドゥーブルフロマージュ(小樽市 ルタオ)
◆小樽色内通り(小樽市 ルタオ)
◆花園だんご(小樽市 小樽新倉屋)

【渡島地方】

◆バター飴(八雲町)
◆トラピストクッキー(函館市 トラピスト修道院)
◆チーズオムレット(函館市 スナッフルズ)
◆孝行餅(木古内町)

【檜山地方】

◆江差の繁次郎(江差町)
◆五勝手屋羊羹(江差町 五勝手屋本舗)

【胆振地方】

◆わかさいも(洞爺湖町 わかさいも本舗)
◆いもてん(洞爺湖町 わかさいも本舗)
◆草太郎(室蘭市)
◆手焼いも(登別市)
◆よいとまけ(苫小牧市 三星)

【日高地方】

◆三石羊羹(三石町 八木菓子舗)

【上川地方】

◆旭豆(旭川市 共成製菓)
◆氷点下41度(旭川市 高橋製菓)
◆き花(旭川市 壷屋総本店)
◆蔵生(旭川市 ロバ菓子司)
◆ビタミンカステーラ(旭川市)
◆サフォークせんべい(士別市)
◆ふらの雪どけチーズケーキ(富良野市 菓子司新谷)

【留萌地方】

◆にしんパイ(留萌市 一久庵)

【網走地方】

◆ハッカ飴(北見市)
◆ハッカ樹氷(北見市 山樹氷)
◆ハッカ豆(北見市)
◆薄荷羊羹(北見市 清月)
◆赤いサイロ(北見市 清月)
◆ほっちゃれ(北見市)
◆バウムラスク(北見市)
◆生キャラメル(興部町)

【十勝地方】

◆三方六(帯広市 柳月)
◆マルセイバターサンド(帯広市 六花亭)
◆バナナ饅頭(池田町 米倉商店)

【釧路地方】

◆まりも羊羹(阿寒町)
◆ねこのたまご(釧路市 松竹屋製菓)
◆丹頂鶴の卵(釧路市 長谷製菓)
◆原野のひと声(釧路市)
◆地酒ケーキ福司(釧路市)

【根室地方】

◆オランダせんべい(根室市)
◆牡蠣最中(厚岸町)

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《東北》


◆ゆべし(岩手県盛岡市・宮城県仙台市・山形県山形市・福島県三春町など)
◆ずんだ餅(宮城県・山形県・福島県など)
◆バナナ最中

【青森県】

◆竹流し(弘前)
◆卍最中(弘前)
◆まるごとりんごパイ 気になるリンゴ(弘前)
◆鶴子まんじゅう(八戸)
◆くぢらもち(鰺ヶ沢・青森浅虫温泉)
◆南部煎餅・津軽煎餅
◆うんぺい
◆朝の八甲田(八戸)
◆昆布羊羹(青森市)
◆らぷる

【秋田県】

◆秋田諸越(秋田)
◆金萬(秋田)
◆さなづら(秋田)
◆りんごもち(秋田)
◆しとぎ豆がき(秋田)
◆翁飴(能代)
◆だまこ餅(能代)

【岩手県】

◆南部煎餅(岩手)
◆岩谷堂羊羹(水沢)
◆かもめの玉子(大船渡)
◆田村の梅(一関)
◆ごま摺り団子(一関)
◆亀の子せんべい(一関)

【宮城県】

◆喜久福(仙台 喜久水庵)
◆萩の月(仙台 三全)
◆支倉焼(仙台 ふじや千舟)
◆白松がモナカ(仙台 白松が本舗)
◆白松がヨーカン(仙台 白松が本舗)
◆寿の三色最中(仙台)
◆九重(仙台)
◆霜ばしら(仙台)
◆仙台駄菓子(仙台)
◆リーフパイ(仙台)
◆こだまのどら焼(仙台)
◆志ほがま(塩釜 梅花堂)
◆原人まんじゅう(栗原)
◆原人せんべい(栗原)

【山形県】

◆のし梅(山形 佐藤屋)
◆富貴豆(山形)
◆時雨の松(米沢市)
◆からから煎餅(鶴岡)

【福島県】

◆薄皮饅頭(郡山市)
◆ままどおる(郡山)
◆檸檬(郡山)
◆エキソンパイ(郡山)
◆麦せんべい(福島)
◆五郎兵衛飴(会津若松市 五郎兵衛飴総本舗)
◆会津葵(会津若松市 上菓子司会津葵)
◆武者煎餅(会津若松市 オノギ食品)
◆みそぱん(会津若松市 オノギ食品)
◆会津の殿様(会津若松市 会津の殿様本舗)
◆会津嶺の(会津若松市 会津路菓子処 白虎堂)
◆会津駄菓子(会津若松市 本家長門屋)
◆白虎最中(会津若松市 白虎最中本舗)
◆喜多方たまりせんべい(喜多方市 山中煎餅本舗)
◆会津の天神さま(会津坂下町 太郎庵)
◆開花まんじゅう(会津美里町 小林開花堂)
◆会津山塩バターあめ(北塩原村 会津山塩企業組合)
◆くまたぱん(須賀川市 くまたぱん本舗)
◆玉羊羹(二本松市 玉嶋屋)
◆かりんとう饅頭(田村市)
◆粟饅頭(柳津町 小池菓子舗)
◆こんにゃく餅(塙町)
◆じゃんがら(いわき市 お菓子のみよし)

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《関東・甲信》


【茨城県】

◆水戸の梅(水戸)
◆のし梅(水戸)
◆吉原殿中(水戸)
◆館最中(筑西)
◆常陸風土記(鹿嶋)

【栃木県】

◆路傍乃石(栃木)
◆蔵だいこ(栃木)
◆宮の餅(宇都宮)
◆かりまん(宇都宮)
◆子持柚羊羹(宇都宮)
◆パンヂュウ(足利)
◆焼きんとん(鹿沼)
◆味噌まんじゅう(佐野)
◆水羊羹
◆きんとんまんじゅう(高根沢)

【群馬県】

◆磯部せんべい(安中)
◆花パン(桐生)
◆焼きまんじゅう(前橋・館林)
◆麦落雁(館林)
◆銘菓奥利根栗羊羹(沼田)
◆旅がらす(前橋)

【埼玉県】

◆草加煎餅(草加)
◆五家宝(熊谷)
◆雪くま(熊谷)
◆十万石饅頭(行田)
◆埴輪サブレ(行田)
◆白鷺宝(さいたま)
◆彩果の宝石(さいたま)
◆芋羊羹(川越)
◆道灌だんご(所沢)
◆一里飴(越生)
◆塩あんびん(加須・久喜)
◆四里餅(飯能)
◆はたさくらまんじゅう(志木)
◆ファルマン(所沢)
◆つる(東秩父)

【千葉県】

◆ぬれ煎餅(銚子)
◆栗蒸羊羹(成田)
◆鯛せんべい(鴨川・小湊)
◆厄落とし団子(香取・佐原)
◆花菜っ娘(館山)
◆ピーナッツ最中(八街)
◆ピーナッツサブレー(柏)
◆落花生ダックワーズ(千葉・八街)
◆千葉ミルフィーユ(千葉)
◆房州びわゼリー(南房総)
◆房州びわ饅頭(南房総)
◆最中十万石(大多喜)
◆房総瓦せんべい(南房総)
◆豆絞り(八街)
◆火山焼き(柏)

【東京都】

◆芋羊羹(東京・浅草)
◆雷おこし(東京)
◆おもかげ虎屋羊羹(東京)
◆空也最中(東京・銀座)
◆ゴーフル(東京・上野)
◆言問団子(東京)
◆東京ばな奈(東京)
◆都電もなか(東京)
◆ナボナ(東京・自由が丘)
◆人形焼(東京)
◆羽二重団子(東京)
◆花園万頭(新宿)
◆ごまたまご(東京)
◆梅園の羊羹(東京)
◆ゼイタク煎餅(東京)
◆塩瀬饅頭(東京)
◆長命寺桜もち(東京)
◆鴬もち(六本木)
◆青梅せんべい(青梅)
◆追分団子(新宿)
◆茂助だんご(東京)
◆どら焼き(東京)
◆すあま(東京)
◆豆大福(東京)
◆梅ぼし飴(東京)
◆榮太楼きんつば(東京)
◆新正堂の切腹最中(東京・新橋)
◆壺壺最中(東京)
◆泉屋のクッキー(東京)
◆ジンジャータルト(銀座)
◆マロングラッセ(東京)
◆鹿の子(東京)
◆餡子玉(東京)
◆文明堂のカステラ(東京)
◆たい焼き(東京)
◆ヨックモックシガール(東京)
◆豆源(東京)
◆東京ショコライス(東京)

【神奈川県】

◆横濱煉瓦 霧笛楼 (横浜)
◆ありあけのハーバー(横浜)
◆鎌倉カスター(鎌倉)
◆津久井せんべい(相模原)
◆鳩サブレー(鎌倉)
◆かをりレーズンサンド(横浜・元町)
◆月餅饅頭(横浜・中華街)
◆喜最中(横浜)
◆権五郎力餅(鎌倉)
◆江ノ電もなか(鎌倉)
◆あふり嶺 (伊勢原)

【山梨県】

◆くろ玉(甲府)
◆笹子餅(大月)
◆信玄餅(韮崎・北杜)
◆◆桔梗信玄餅(笛吹)−上述の信玄餅とほぼ同じ商品であるが、商標上の問題から区別されている。
◆信玄桃(笛吹)
◆月の雫(甲府)
◆身延饅頭(身延)

【長野県】

◆玉だれ杏(長野)
◆そばの華(長野)
◆栗かの子(長野・小布施)
◆柿羊羹(小布施)
◆みすず飴(上田)
◆真味糖(松本)
◆りんご乙女(長野・高森)
◆白い針葉樹(長野・高森)
◆白樺の大地(松本)

【東海】

◆五平餅(愛知県奥三河地方・長野県南信濃地方・岐阜県)
◆鬼饅頭(愛知県・岐阜県)

【岐阜県】

◆松風(岐阜)
◆みょうがぼち(岐阜)
◆枝豆まんじゅう(岐阜)
◆金蝶園饅頭(大垣)
◆水まんじゅう(大垣)
◆柿羊羹(大垣)
◆みそぎ団子(羽島)
◆下呂の香り(下呂市)
◆下呂自慢(下呂市)
◆栗きんとん (中津川、恵那)
◆栃の実せんべい(高山)

【静岡県】

◆追分羊かん(静岡市)
◆安倍川餅(静岡市)
◆こっこ(静岡市)
◆ワイロ最中(牧之原市)
◆亀まんじゅう(御前崎市)
◆うなぎパイ(浜松市)
◆小豆餅(浜松市)
◆みかん最中(浜松市)
◆みそまん(浜松市)
◆あげ潮(浜松市)
◆うず巻(浜松市)
◆栗せん(沼津市)
◆ホール・イン(伊東市)

【愛知県】

◆ういろう(名古屋)
◆納屋橋饅頭(名古屋)
◆あがり羊羹(名古屋)
◆鬼饅頭(名古屋)
◆みの亀(名古屋)
◆ゆかり(東海)
◆二人静(名古屋)
◆千なり(名古屋)
◆をちこち(名古屋)
◆不朽園最中(名古屋)
◆きよめ餅(名古屋)
◆七里の渡し(名古屋)
◆落雁(名古屋)
◆おちょぼ(名古屋)
◆野菜せんべい(名古屋)
◆アメリカンケーキ(名古屋)
◆あかだ・くつわ(愛知県津島市)
》》詳細情報《《

◆あわ雪(岡崎)
◆生せんべい(半田)
◆一口香(常滑市)
◆宝珠まんじゅう(豊川市、犬山市)
◆あんまき(豊橋市)
◆ゆたかおこし(豊橋市)

【三重県】

◆八壺豆(多度豆)(桑名市)
◆紅梅焼(桑名市)
◆安永餅(桑名市)
◆かぶらせんべい・かぶらもなか(桑名市)
◆たがね(桑名市)
◆とらや饅頭(桑名市)
◆蛤志るこ(桑名市)
◆納屋清のあんふ(餡麩)(桑名市)
◆多度ういろ(桑名市)
◆都饅頭(北勢地域)発祥は桑名

◆笹井屋のなが餅(四日市市)

◆立石餅(鈴鹿市)
◆小原木(鈴鹿市)
◆ドミニクドゥーセのカヌレ(鈴鹿市)
◆関の戸(亀山市)
◆平治煎餅(津市)

◆蜂蜜まんじゅう(津市)
◆野田あられ(津市)
◆とらや本家のいちご大福(津市)
◆ことすが(津市)
◆けいらん(津市)
◆たけやまんじゅう(津市)
◆りんごのチョコレート(津市)

◆老伴(おいのとも)(松阪市)
◆鈴もなか(松阪市)
◆鶴の玉(松阪市)
◆赤福餅(伊勢市)
◆朔日餅(伊勢市)
◆赤福氷(伊勢市)

◆御福餅(伊勢市)

◆くうや観助餅(伊勢市)
◆虎屋ういろ(伊勢市)
◆太閤出世餅(伊勢市)
◆二軒茶屋餅(伊勢市)
◆へんば餅(伊勢市)
◆絲印煎餅(伊勢市)
◆生姜糖(伊勢市)
◆ばんじゅう(伊勢市)
◆利休饅頭(伊勢市)
◆さわ餅(南勢地域[1])
◆おきん餅(多気町)
◆シェル・レーヌ(鳥羽市)
◆かた焼き(伊賀市、名張市)
◆ながさき(伊賀市)
◆五香の影(伊賀市)
◆丁稚羊羹(水羊羹)(伊賀市、名張市)
◆名張饅頭(名張市)

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《北陸・近畿》



【新潟県】

◆笹だんご(新潟県全域)
◆元祖柿の種(長岡)
◆越の雪(長岡)日本三大銘菓
◆大手饅頭(長岡)
◆米百俵(長岡)
◆葡萄羹(村上)
◆継続団子(上越)
◆粟飴(上越)
◆水羊羹
◆河川蒸気 - 菜菓亭が製造・販売

【富山県】

◆月世界(富山) - 月世界本舗が製造・販売
◆酒まんじゅう(富山)
◆杢目羊羹(富山) - 鈴木亭が製造・販売
◆おわら玉天(八尾)
◆とこなつ(高岡) - 大野屋が製造・販売
◆江出の月(高岡) - 志乃原が製造・販売
◆鹿の子餅(高岡) - 不破福寿堂が製造・販売
◆薄氷(小矢部)

【石川県】

◆長生殿(金沢)日本三大銘菓
◆千歳(金沢)
◆黒羊羹(金沢)
◆福梅(金沢)
◆舞鶴(金沢)
◆じろ飴(金沢)
◆花うさぎ(金沢)
◆加賀種の最中(金沢)
◆鬼くるみ佃煮最中(金沢)
◆柴舟(金沢)
◆辻占(金沢)
◆福徳せんべい(金沢)
◆わり氷(金沢)
◆金花糖(金沢)
◆YUKIZURI(金沢)
◆月よみ山路(小松)
◆りんず餅(小松)
◆あんころ餅(加賀地方)
◆ひっぱり餅(能登地方)
◆ゆべし(輪島)
◆いも菓子(珠洲)
◆水羊羹(能登地方)

【福井県】

◆羽二重餅(福井)
◆五月ヶ瀬(福井)
◆求肥昆布(福井)
◆水羊羹(丁稚羊羹)

【滋賀県】

◆うばが餅(草津)
◆走り井餅(大津)
◆三十五万石(彦根)
◆埋れ木(彦根)
◆糸切餅(多賀)
◆丁稚羊羹(蒸羊羹)(近江八幡)
◆クラブハリエのバウムクーヘン(近江八幡)

【京都府】

◆道明寺桜餅(京都)
◆あぶり餅(京都)
◆あわ餅(京都)
◆長五郎餅(京都)
◆松風(京都)
◆みたらし団子(京都)
◆八ツ橋(京都)
◆五色豆(京都)
◆好事福櫨(京都)
◆出町ふたば豆餅(京都)
◆阿闍梨餅(京都)
◆丁稚羊羹(水羊羹)(蒸羊羹)(京都)
◆叡電さぶれ(京都)

【大阪府】

◆もみじのてんぷら(箕面)
◆百楽 (最中)(大阪)
◆粟おこし(大阪)
◆岩おこし(大阪)
◆くるみ餅(堺)
◆けし餅(堺)
◆村雨(貝塚)
◆月化粧(岬)
◆赤飯せんべい(大阪府南部)
◆丁稚羊羹(水羊羹)(能勢)

【兵庫県】

◆高砂金つば(神戸)
◆瓦せんべい(神戸)
◆神戸風月堂ゴーフル(神戸)
◆ユーハイムのバウムクーヘン(神戸)
◆モロゾフの焼プリン(神戸)
◆ゴンチャロフ生チョコレート(神戸)
◆玉椿(姫路)
◆御座候(姫路)
◆塩味饅頭(赤穂)
◆丁稚羊羹(水羊羹)(蒸羊羹)
◆かりんとう・奉天・黒ねじ(姫路市周辺)

【奈良県】

◆わらび餅
◆葛餅
◆本葛湯
◆三笠
◆柿巻き
◆丁稚羊羹
◆切子(あられ)
◆子福利餅(こんごり餅、こうごり餅)
◆青丹よし(奈良)
◆奈良饅頭(奈良)
◆ぶと饅頭(奈良)
◆お水取りの椿菓子(奈良)
◆火打焼・火打餅(奈良・川上)
◆さつま焼(奈良)
◆意傳坊(奈良)
◆御城之口餅(大和郡山)
◆割羽違い(慈光院)
◆振り松風(田原本)
◆中将餅(当麻寺)
◆だんご庄のだんご(橿原)
◆はにわ饅頭(橿原)
◆さなぶり餅(小房観音)
◆御陵餅(柳本)
◆みむろ最中(三輪)
◆女夫饅頭(初瀬)
◆草餅(長谷寺)
◆宇陀川饅頭(榛原)
◆きみごろも(宇陀松山)
◆水饅頭(御所)
◆葛飴(下市)
◆吉野葛菓子(吉野)
◆吉野拾遺(吉野)
◆こばしの焼き餅(吉野)
◆杣づと(東吉野小川)

【和歌山県】

◆羊羹(和歌山)
◆本の字饅頭(和歌山・京都)
◆那智黒(那智勝浦)
◆みろく石(高野山)
◆柚子もなか(白浜)
◆かげろう(白浜)
◆うすかわ饅頭(串本)

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『《中国》』


【鳥取県】

◆因幡の白うさぎ(米子)
◆打吹公園だんご(倉吉)
◆貝がらもなか(鳥取)
◆亀甲もなか(鳥取)
◆二十世紀梨ゼリー(鳥取)
◆ふろしきまんじゅう(琴浦)

【島根県】

◆石見神楽(益田市)
◆敬川饅頭(江津市)
◆鶏卵饅頭(益田市)
◆源氏巻(津和野)
◆俵まんぢう(出雲市)
◆どじょう掬いまんじゅう(松江市、安来市)
◆菜種の里(松江市)
◆姫小袖(松江市)
◆山川(松江市、日本三大銘菓)
◆若草(松江市)

【岡山県】

◆旭川(岡山)
◆あんころ餅(倉敷児島由加山)
◆大手まんぢゅう(岡山)
◆落合羊羹(真庭落合地域、高瀬舟羊羹など)
◆きびだんご(岡山)
◆孝子饅頭(浅口鴨方地域)
◆金光饅頭(浅口金光地域)
◆塩饅頭(倉敷児島地域)
◆塩羊羹(倉敷児島地域)
◆蛸せんべい(瀬戸内海沿岸各地)
◆藤戸饅頭(倉敷藤戸地域」)
◆三ツ山(浅口寄島地域)
◆松乃露(津山)
◆むらすゞめ(倉敷)
◆やまんぼう(井原)
◆ゆべし(高梁)(高梁)
◆ゆべし(矢掛)(矢掛、上記とは別物)

【広島県】

◆鯨羊羹(尾道)
◆はっさく大福(尾道因島地域)
◆竹屋饅頭(庄原東城地域)
◆玉浦煎餅(尾道)
◆乳団子(庄原)
◆虎焼(福山)
◆とんど饅頭(福山)
◆プッチもみ(広島)
◆蜜饅頭(呉)
◆もみじ饅頭(広島)
◆宮島さん(広島)
◆やっさまんじゅう(三原)

【山口県】

◆外郎(山口)
◆亀の甲煎餅(下関)
◆巌流焼(下関)
◆三角餅(柳井)
◆舌鼓(山口)
◆月でひろった卵(柳井)
◆鳩子の海(柳井)
◆利休饅頭(宇部)

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《四国》


【徳島県】

◆マンマローザ (酪菓)(徳島)
◆金長饅頭(徳島)
◆小男鹿(徳島)
◆滝の焼餅(徳島)
◆ぶどう饅頭(穴吹)

【香川県】

◆羽根さぬき(和三盆)(東かがわ)
◆ぶどう餅(東かがわ)
◆源平餅(高松)
◆瓦せんべい(高松)
◆木守(高松)
◆灸まん(琴平)
◆栗林のくり(高松)
◆ひょうげ豆(高松)
◆釣女(琴平)
◆こんぴら饅頭(琴平)
◆かまど(坂出)
◆熊岡のカタパン(善通寺)
◆観音寺(観音寺)
◆梅ヶ枝 (豊浜)(観音寺)
◆志満秀えびせん(観音寺)
◆鳥坂まんじゅう(三豊)
◆醤油アイス(小豆島)

【愛媛県】

◆タルト(松山)
◆坊っちゃん団子(松山)
◆醤油餅(松山)
◆日切焼(松山)
◆労研饅頭(松山)
◆玉饅頭(松山)
◆薄墨羊羹(松山)
◆母恵夢(松山)
◆山田屋まんじゅう(松山、西予)
◆星加のゆべし(西条)
◆月窓餅(大洲)
◆志ぐれ(大洲)
◆唐饅頭(宇和島)
◆大番(宇和島)
◆別子飴(新居浜)

【高知県】

◆ケンピ(高知)
◆野根饅頭(高知)
◆エチオピア饅頭(香南)
◆都まん(高知)
◆かんざし(高知)
◆土佐日記(高知)

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《九州・沖縄》


【福岡県】

◆鶏卵素麺(福岡市)
◆ひよ子(福岡市)
◆千鳥饅頭(福岡市)
◆チロリアン(福岡市)

◆ひよ子、千鳥饅頭、チロリアンについては、発祥は飯塚市

◆博多ぶらぶら(福岡市)
◆博多の女(福岡市)
◆二◯加煎餅(福岡市)
◆博多通りもん(福岡市)
◆鶴乃子(福岡市)
◆筑紫もち(福岡市)
◆雪うさぎ(福岡市)
◆太鼓せんべい (北九州市)
◆栗饅頭(北九州市)
◆ぎおん太鼓(北九州市)
◆ぽんつく(北九州市)
◆小倉日記(北九州市)
◆小菊饅頭(北九州市)
◆八幡饅頭(北九州市)
◆梅ヶ枝餅(太宰府市)
◆もち吉(サラダ風味塩煎餅)(直方市)
◆成金饅頭(直方市)
◆すくのかめ(飯塚市)
◆なんばん往来(飯塚市)
◆越山餅(柳川市)
◆草木饅頭(大牟田市)
◆黒ダイヤ・白ダイヤ(田川市)

【佐賀県】

◆丸ぼうろ(佐賀市)
◆逸口香(佐賀市)
◆白玉饅頭(佐賀市)
◆あめがた(佐賀市)
◆寿賀台(佐賀市)
◆さが錦(佐賀市)
◆肥前ケシアド(佐賀市)
◆綾部のぼた餅(みやき町)
◆小城羊羹(小城市)
◆岸川饅頭(多久市)
◆松露饅頭(唐津市)
◆けえらん(唐津市)
◆松原おこし(唐津市)
◆ちゃんちゃん坊(鳥栖市)

【長崎県】

◆金平糖(長崎市)
◆カステラ(長崎市)
◆桃カステラ(長崎市)
◆チョコカステラ(長崎市)
◆一口香(長崎市)
◆茂木びわゼリー(長崎市)
◆中華饅頭(長崎市)
◆九十九島せんぺい(佐世保市)
◆カスドース(平戸市)
◆かんざらし(島原市)

【熊本県】

◆しらぬひ(熊本市)
◆朝鮮飴(熊本市)
◆銅銭糖(熊本市)
◆誉の陣太鼓(熊本市)
◆いきなり団子(熊本市)
◆武者がえし(熊本市)
◆肥後の月(熊本市)
◆慶徳饅頭(熊本市)
◆蜂楽饅頭(熊本市)
◆千両饅頭(熊本市)
◆田原坂の月(熊本市)
◆鮎最中(人吉市)
◆焼酎最中(人吉市)
◆みそまんじゅう(人吉市)
◆松風(菊池市)
◆望洋閣慕情(天草市)
◆天草・南蛮柿餅 四郎の恋(天草市)
◆あかまき(熊本県天草)
》》詳細情報《《

【大分県】

◆外郎(中津市)
◆かれい最中(速見郡日出町)
◆ざぼん漬(別府市)
◆かるかん(別府市)
◆ざびえる(大分市)
◆瑠異沙(大分市)
◆ドン・フランシスコ(大分市)
◆ボンディア(大分市)
◆雪月花(大分市)
◆やせうま(大分市)
◆豊の梅園(大分市)
◆関あじ・関さば最中(大分市)
◆臼杵煎餅(臼杵市)
◆荒城の月(竹田市)
◆三笠野(竹田市)
◆挽茶饅頭(佐伯市)
◆ぷりんどら (由布市)
◆ビスマン(中津市)
◆丸ぼうろ(中津市)
◆巻蒸(けんちん)(中津市)

【宮崎県】

◆青島せんべい(宮崎市)
◆ういろう(宮崎市)
◆くじらようかん(宮崎市)
◆チーズ饅頭(宮崎市・小林市)
◆日向夏ゼリー(宮崎市)

【鹿児島県】

◆ボンタンアメ(鹿児島市)
◆兵六餅(鹿児島市)
◆さつまいもキャラメル(鹿児島市)
◆西郷せんべい(鹿児島市)
◆春駒(鹿児島市)
◆文旦漬(鹿児島市)
◆両棒餅(鹿児島市)
◆軽羹・かすたどん(鹿児島)
◆からいも飴(各地)
◆加治木饅頭(姶良市)
◆伊集院饅頭(日置市伊集院町)
◆赤松煎餅(霧島市)
◆サンクロウ(霧島市)
◆八太郎(霧島市)
◆栗黒丸(霧島市)
◆かからん団子(鹿児島)
◆あくまき(鹿児島)
◆げたんは(鹿児島)
◆ふくれ菓子(鹿児島・宮崎)
◆高麗餅(鹿児島)
◆珍珍豆(鹿児島)
◆からいもゴーフレット(鹿児島)
◆紅芋金つば(鹿児島市・種子島・新宿)
◆唐芋レアケーキ(鹿屋)
◆汽笛饅頭(薩摩郡湧水町)
◆焼酎ゼリー(伊佐市大口)
◆黒砂糖(奄美)
◆ガジュマル豆(奄美)
◆特攻饅頭(知覧町)
◆特攻観音せんべい(知覧町)
◆知覧峠(知覧町)
◆煎粉餅(鹿児島)
◆木目羹(鹿児島)
◆しんこ団子(日置市(元日置郡)日吉町)

【沖縄県】

◆ちんすこう(各地)
◆サーターアンダギー(各地)
◆きっぱん
◆冬瓜漬
◆タンナファクルー
◆塩せんべい
◆ムーチー
◆フチャギ
◆はちゃぐみ

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《御用菓子司》


◆松屋利右衛門 鶏卵素麺(福岡黒田)
◆元祖鶏卵素麺 松屋(福岡黒田藩 御用菓子商)
◆大阪屋 竹流し(弘前津軽)
◆杉山寿山堂 秋田諸越(秋田佐竹)
◆松嶋屋 時雨の松(米沢上杉 )
◆白松
◆売茶翁
◆九重本舗玉澤 しおがま(仙台伊達)
◆桔梗屋 翁飴(能代佐竹)
◆結城屋 豆銀糖(盛岡南部)
◆玉嶋屋 煉羊羹(二本松丹羽)
◆亀屋(川越藩)
◆虎屋
◆塩瀬総本家 塩瀬饅頭(徳川将軍)
◆日本橋長門 松風(徳川将軍)
◆梅園 船和(徳川将軍)
◆両口屋是清(名古屋徳川)
◆上がり羊羹(名古屋徳川)
◆金蝶園総本家 金蝶園饅頭(大垣戸田)
◆高遠饅頭(高遠内藤)
◆大和屋 越乃雪(長岡牧野)
◆紅屋重正 大手饅頭(長岡牧野)
◆大杉屋惣兵衛 翁飴(上越高田松平)
◆森八 長生殿(金沢前田)
◆俵屋 じろ飴(金沢前田)
◆五色生菓子(金沢前田)
◆竹林堂 酒饅頭(富山前田)
◆五郎丸屋 薄氷(小矢部加賀前田)
◆錦梅堂(福井越前松平)
◆菊水飴本舗 菊水飴(福井越前松平)
◆大黒屋 菜花糖(鯖江間部)
◆総本家駿河屋 本ノ字饅頭(紀州徳川)
◆深川屋 関の戸
◆菊屋 御城之口餅(大和郡山)
◆柳屋奉善(松阪老伴)
◆藤屋内匠 湖水月(大津本多)
◆亀屋陸奥 松風(京都西本願寺)
◆かどや老舗 唐板(園部小出)
◆田辺屋 冬籠(高槻永井)
◆小山梅花堂 梅花村雨(岸和田岡部)
◆雲水堂 振り松風(田原本平野)
◆とらや老舗 とらや饅頭(桑名松平)
◆桔梗屋織居 呉服松風(津藤堂)
◆伊部屋 大手饅頭(岡山池田)
◆虎屋本舗 とんど饅頭(福山水野)
◆竹屋饅頭東城町 竹屋饅頭(広島浅野)
◆東地屋 泡雪(三次広島浅野)
◆一力堂 姫小袖(松江松平)
◆松江彩雲堂 若草(松江松平)
◆松江彩雲堂 山川(松江松平)
◆坂まんじゅう
◆播磨屋 塩味饅頭(赤穂森)
◆觜崎屋 煉羊羹(龍野脇坂)
◆源氏巻(津和野亀井)
◆松乃露(津山森家)
◆双月堂 塩味羹(防府萩毛利)
◆村田文福老舗 月窓餅(大洲加藤)
◆野根まんじゅう(土佐山内)
◆白貴堂 柴田のもなか(土佐山内)
◆西川屋 芋けんぴ(土佐山内)
◆星加 星加のゆべし(伊予西条松平)
◆園田屋 朝鮮飴(熊本細川)
◆加勢以多(熊本細川)
◆白雪堂越山 越山餅(柳川立花)
◆北島 丸房露(佐賀鍋島)
◆鶴屋 小判(佐賀鍋島)
◆つたや総本家 カスドース(平戸松浦)
◆湖月堂老舗 カスドース(平戸松浦)
◆但馬屋老舗 三笠野(竹田中川)
◆かす巻(対馬宗)
◆鯨ようかん(佐土原島津)
◆明石屋 かるかん(薩摩島津)


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