2021年04月27日
【4月26日】百姓日記~カツオのお茶漬け~
和歌山県、串本町の
やにこう(すげぇー)うまい
お料理おしえます!

カツオの茶漬け
和歌山県で食べられてきた郷土料理。
もてなしの品として、地元の飲食店
でふるまわれている。
旅人は、
「え!?生のお刺身の上にお茶をかけるだけ??
こんな食べ方で生臭くならないんですか?」
「まぁ、いっぺんたべてみやいし
(食べてみてください)」
「臭くない!
むしろ良い香りがしておいしい!」
春から初夏にかけて
太平洋を北上する初ガツオ。
子供のころ、
知りあいの漁師さんからまるまる一匹
もらってきたカツオが余ったら、
漬けにしてお茶漬け。
母が得意だった思い出の味

・もし記事がいいなぁーておもったら
(200円で串本の掃除するときの
ごみ袋かえちゃうんです!)




┏━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
格安ドメイン名取得サービス『Xserverドメイン』
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HA5Y8+4Z7HV6+CO4+15P77N
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛


・ご当地を応援!






広告
おすすめのエシカル(環境配慮)な商品です!
SDGsを応援してます!
・持続可能な農業を育てよう!
環境に負担がすくない農法はこれからのミライに必要!
化学肥料、無農薬で安心!
・坂ノ途中


25日にお野菜届きました!

ツイッターで知り合った方も
新鮮で、おいしかったとレポしてくれました
坂ノ途中さんのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/16/0
・らでっしゅぼーや




らでっしゅぼーやのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/21/0
・プラスチックを出さない生活
竹を原料にした素材なので環境負荷がへらせます!



買って使ってます!
布巾は料理に使っても安心!
マスクは女性には少し大きいかもしれません。
でもやわらかくて気持ちがいいです


気になってます!
体に触れるものは
天然素材をつかいたい…




頭を冷やしてんれば、
あたまがよくなるらしい🤔

・電子書籍リーダー
おすすめの電子書籍リーダー

デビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/13/0
本をやっぱり電子書籍リーダー!
Aamazon、Kindleか?
楽天、Koboか?
ごくのおすすめはKindle!
・おすすめの本!
食との向き合い方を
考えさせられる名著
デビューはこちら!↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/23/0
・麻製品
生地に使われるプラスチックは環境を破壊してしまいます。
天然生地で地球を守ろう!
https://bawbaw.thebase.in/

お皿洗い用の麻タオル購入しました!
デビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/17/0
・串本をきれいで、楽しんでいただける町であるようごみ拾いをしています。

SNSサービスnoteより、ゴミ袋(1組10枚入り200円)買うのにご寄付いただけませんか?
https://note.com/yootan401/n/n8b209de2614c
やにこう(すげぇー)うまい
お料理おしえます!
カツオの茶漬け
和歌山県で食べられてきた郷土料理。
もてなしの品として、地元の飲食店
でふるまわれている。
旅人は、
「え!?生のお刺身の上にお茶をかけるだけ??
こんな食べ方で生臭くならないんですか?」
「まぁ、いっぺんたべてみやいし
(食べてみてください)」
「臭くない!
むしろ良い香りがしておいしい!」
春から初夏にかけて
太平洋を北上する初ガツオ。
子供のころ、
知りあいの漁師さんからまるまる一匹
もらってきたカツオが余ったら、
漬けにしてお茶漬け。
母が得意だった思い出の味


・もし記事がいいなぁーておもったら
(200円で串本の掃除するときの
ごみ袋かえちゃうんです!)


┏━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
格安ドメイン名取得サービス『Xserverドメイン』
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HA5Y8+4Z7HV6+CO4+15P77N
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

・ご当地を応援!



広告
おすすめのエシカル(環境配慮)な商品です!
SDGsを応援してます!
・持続可能な農業を育てよう!
環境に負担がすくない農法はこれからのミライに必要!
化学肥料、無農薬で安心!
・坂ノ途中

25日にお野菜届きました!
ツイッターで知り合った方も
新鮮で、おいしかったとレポしてくれました

坂ノ途中さんのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/16/0
・らでっしゅぼーや


らでっしゅぼーやのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/21/0
・プラスチックを出さない生活
竹を原料にした素材なので環境負荷がへらせます!
![]() | 価格:2,200円 |

![]() | 価格:2,090円 |

![]() | 価格:6,930円 |

買って使ってます!
布巾は料理に使っても安心!
マスクは女性には少し大きいかもしれません。
でもやわらかくて気持ちがいいです

気になってます!
体に触れるものは
天然素材をつかいたい…
![]() | 竹レーヨン フェイスタオル 抗菌タオル アトピー肌 竹繊維 驚き吸水力 プチギフト 肌の弱い方に 高級タオル レーヨン 送料無料 竹布タオル 竹布 価格:860円 |

![]() | NHKで放送されて注文殺到!竹布(たけふ・TAKEFU)バスタオル 価格:4,180円 |

![]() | 価格:1,300円 |

![]() | 価格:6,500円 |

頭を冷やしてんれば、
あたまがよくなるらしい🤔
![]() | 価格:15,290円 |

・電子書籍リーダー
おすすめの電子書籍リーダー
![]() | 価格:65,780円 |

デビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/13/0
本をやっぱり電子書籍リーダー!
Aamazon、Kindleか?
楽天、Koboか?
ごくのおすすめはKindle!
・おすすめの本!
食との向き合い方を
考えさせられる名著
デビューはこちら!↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/23/0
・麻製品
生地に使われるプラスチックは環境を破壊してしまいます。
天然生地で地球を守ろう!
https://bawbaw.thebase.in/
お皿洗い用の麻タオル購入しました!
デビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/17/0
・串本をきれいで、楽しんでいただける町であるようごみ拾いをしています。
SNSサービスnoteより、ゴミ袋(1組10枚入り200円)買うのにご寄付いただけませんか?
https://note.com/yootan401/n/n8b209de2614c
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/10687075
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック