マンゴーのアイスクリーム Mango Ice Cream
レイチェルクーさんの「桃のアイスクリーム」を参考にしました。
簡単で美味しい♪
１．マンゴー缶（桃、梨、アプリコットなど） １缶は シロップを切り 実をミキサーにかけます。
（シロップは捨てないで 氷と炭酸水を入れて飲むとよいようです）
２．生クリーム２００ｍｌにコンデンスミルク１３０ｇを加えて 泡立てます。
泡立てすぎないようにします。
３．２．に１．を入れ マーブル模様を作るように混ぜます。
４．型に クッキングシートをひいて ３．を流し込み 冷凍庫で凍らせます。
I used Mrs. Rachel Khoo’s Peach Icecream as refference
1. Separate fruit and syrup of one mango tin and toss the fruit in the blender.
(It seems you make some drinks by mixing the syrup from the can, ice cubes and soda water.)
2. Whip 200ml heavy cream and 130g condensed milk to soft peak. Not whip too much.
3. Pour 1. into 2.. and mix lightly to make marble pattern.
4. Pour 3. into a parchment-lined mold. Freeze it in the freezer.
