すこし肌寒いです。
暖かい物が うれしい日です。
＊＊鍋焼きうどん Udon served in a pot with broth
色々入れ忘れたけど おいしかった。
＊＊キャベツとツナのサラダ Cabbage and a canned tuna salad
１．キャベツの千切りに塩、コショウしてから ツナ缶とマヨネーズとポン酢少々で和えます。
＊＊ごぼうのサラダ Burdock salad
１．千切りのゴボウを 酢を少し入れて 茹でます。
２．１．を豆苗、すりごま、マヨネーズであえます。
It's a little chilly.
We want something warm to eat.
** Udon served in a pot with broth
I forgot to put some ingredients in a pot but it was good.
** Cabbage and a canned tuna salad
1. Sprinkle a little salt and pepper on thin stripped cabbage. Mix.
Then mix with a can of tuna, mayonnaise and a little ponzu.
** Burdock salad
1. Boil thin stripped burdocks with a little vinegar. Drain.
2. Mix 1. with grated sesame mayonnaise and pea sprouts.
