今夜は各務原市蘇原にある、かかみ野 蓬しんで、ひつまぶしを食べて来ました。
前から来たかった店で、ひつまぶしが有名ですね。
名古屋の名店 蓬莱軒で修行されて、蓬の字を店名に入れられたようです。
お品書きも最初にひつまぶしが載せてあり、ひつまぶし(小)・ひつまぶし(中)・ひつまぶし、とありました。
二人用・五人用なんてのもあり、意味わからね〜
少しパニクって、小・中・大と勘違いして中を注文。
値段は2,800円でした。
量的には少し小ぶりの器で、カミさんには丁度良い量ですが、私には少し足りないです。
3,400円の普通サイズ？にするべきでした。
薄めの鰻を炭火でカリッと焼き上げられていて、全く臭みも無く非常に美味しかったです。
タレの濃さや味も私好みで、また来たい店です。
それほど鰻が好きでは無かったカミさんも、鵜沼のたむろと この店は美味しいと言います (^_^.)
うな丼やうな重をガツガツ食べたい気もします。
値段はそこそこで決して安くはありませんが、値段以上に価値のある店だと思いました。
閉店間際に行ったので すぐに座れましたが、肝焼きは売り切れで食べれませんでした。
飲みに行くのを1回我慢して、鰻を食べに行く。
アリだと思います！(^^ゞ
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