2024年06月15日
茄子・玉ねぎ・ニンニクの蒲焼
昨夜の晩飯は私が作りました。立派な茄子が目に付いたので茄子の蒲焼を作る事にしました。
以前にも作って我ながら美味しかったので。その味なら玉ねぎやニンニクにも合うと思い、一緒に調理。
大正解で今回も絶品!(^_^;) お酒でもご飯でも合うので良かったです。
トマトとキュウリを適当に切ってサラダも完成。最近私の休みの日は、私が作るのが当たり前のようになってしまったので、大統領は以前のように感激してくれません。
何だかな〜 でも料理をするのは私それほど苦になりません。まあ何事も広く浅くですが (^ ^ゞ
肉が無かったので私には少し物足りなかったですが、大統領は十分と言っていました。
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