モニター大好き

モラタメさんで、はじめてもらいました。

嬉しい当選に舞い上がったわあ。

生まれて初めての商品です。
熟成期間中にたっぷりと渡辺克也氏のオーボエの生演奏を聞かせて熟成させた吟醸味噌。見るのも聞くのも初めてです。
国産の大豆・米・食塩を使用し、神州一味噌丸高蔵の杜氏さんが丹精を込めて仕込んだ、高い香りとコクを持つお味噌なの
しかも食品添加物を一切使用していない無添加仕様なのよ。







子どもたちはクッキーに飛びつきます。
これおいしいよ！不思議な味。

不思議な味？？？

ぁ、ほんとおだあ。
味噌のほのかな香りです。子供たちには初めての味ですね。

でも、癖になる味よ。

健康に良さそうだわ。



この味噌を使って、ぜひぜひしてみたかったものがあるの。

これです。いかの即席塩辛。



糀は少々（あってもなくてもいいの）
新鮮な刺身用のいかと、味噌を混ぜるだけ。お好みでみりん少々。

まろやかで、おいしいわあ。

ＣＤでモーツアルト聞きながらお食事しましょうか？

優雅な気持ちになれるお味噌をありがとう。
明日の朝のおみそ汁も楽しみです。