三姉妹母のほぼ日日記

　辛いもの好きな私


　そこまで激辛は無理だけど…人並みな辛さは欲する・・・。


　けど、小さい子がいる母あるあるで

　外食しても子供とシェアだとか、同じメニューにしがちで

　辛さはもっぱら別皿



　私も、辛みをつける調味料は常備

　


ハリッサ、麻辣醤、一味唐辛子、柚子胡椒、マスタード、自家製甘酢生姜（順不同）

そしてカルディに行っては、世界の辛味調味料を試してみる、、、。


今の流行りはハリッサ
唐辛子とパプリカの赤みで見た目にも美しい


そして地元宮崎の味 辛麺！

宮崎にいたときは知らなかったし、、、。近所に店があるけど、、、まだ乳飲み子をおぶっていくには人気店すぎる

と、見つけた袋麺




これはちゃんとこんにゃく麺のやつ

一般的な麺のタイプもあるみたいだけど

やはり私はこんにゃく麺かな（コンニャクは入ってないけど）

食べるとかなりの腹持ち 加えて、身体が浮腫むから頻繁にはたべないようにしなきゃ


今度、食べるのを楽しみに


あとは、今日のお昼は（もう、翌日ですが）冷凍食品で見つけたチーズタッカルビピラフ
に、キノコのキムチ炒め



基本的に、添加物とかはなるべく取りたくないから、インスタント系は食べないけど


辛いものは別

このダッカルビも、見た感じ失敗、、、と思ったけれど意外とイケる




子供に加えて、旦那さんも5歳児並の舌で、辛いものが全くダメ

ちょっと赤いのが入ってるだけで、過剰に反応したりする（パプリカとかに）から、だいたい食事は甘辛


メニューも偏りがち

参考にしようと、雑誌を見ても味の変化をつけるにはだいたぃ「ピリ辛」推奨ばかり

ピリ辛じゃなくてバリエーション広げたいんですけど！


だから、一人で食べるランチの時だけ辛いものを堪能させていただきます

そして一人分、、、となるとインスタントに頼りがちに

先日も、ちょっと寄ったドラックストアで見つけたカップトッポギを衝動買い




まだ、食べてないけど〜

楽しみ


常備しているだけで満足してしまう傾向もありつつ、、

夕食は何にしよう〜〜



今から、洗車に行ってきます






　




　かなりお勧めメキシカンな辛さ

　

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　地元宮崎のご当地麺？？

　

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　トマト入れると、スープまで飲み干すumaさ！！