フリーランスの日々ブログ

わが家のニンニク事情。
市販のすりおろしのニンニクも使います。
ニンニクすり下ろすのって結構面倒な作業ですから。
でも生のニンニクも良く使うんです。
大きめに切って肉や野菜と炒めたり、トマト煮込みに丸ごと入れたりして。

何もかもが高くなっているんだけど、最近気にしているのは食の安全。
とは言っても、詳しいわけではありません。
なんとなくです。
食品添加物だけの事を言えば、日本のモノが危ない・・みたいな話も耳にしますし。
でも冷凍食品やニンニク、ショウガなどの野菜類は、やっぱり国産が良いのかな・・と言う感じ。

以前は全く気にせず使ってましたが、自分も歳をとって将来の健康不安があるんでしょうかね。

で、昨日食材買い出しにいつものスーパーへ。
ニンニクがあと少しだったのを思い出して、売り場へ。
前回購入したのも確か青森産のニンニクだったと思います。
でも、こんなに高かったかな・・？　こんなモノですかね？

一瞬手に取って周りを見回すと、近くに中国産のニンニクが。
大容量、15個くらいは入ってそうな大きなネットでお値段580円でした。
えー、どうしよう・・と迷いましたが、青森産を購入して帰ってきました。

帰ってきてある程度皮をむいて保存の容器に。

こうしておくと使いたい時にすぐ使えて便利です。
皮は全部むいてしまわず残してあります。乾燥してしまうので。

楽天スーパーセール中なので探してみました。
これを見る限り、３つで500円は決して高くないのかな・・と思えます。

【新物発送中】(産直) にんにく 青森県産 こちらは生産者直送のニンニクです 皮剥げも有り 送料無料 バラ 500g バラ にんにく 青森産 訳あり にんにく 国産 青森 にんにく ニンニク 白にんにく 青森県産 にんにく 青森 国産にんにく 業務用 価格:1,380円 (2023/9/6 14:12時点) 感想(1468件)

【スーパーセール10％割引！】 にんにく 土付き MサイズLサイズLLサイズ詰め合わせBOX 玉 A品B品C品ミックス 青森産 1キロ 福地ホワイト六片種 BBQ 令和5年産 ニンニク土付き にんにく料理 お得 Mサイズ Lサイズ 2Lサイズ 青森にんにく 1kg 価格:1,422円 (2023/9/6 14:14時点) 感想(2件)