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Old School 中華ソバ Miya Dera Soul（ミヤデラソウル） 入間市 塩つけソバ＋肉めし小 [2023/09/13 11:24]
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul（ミヤデラソウル）で、 塩つけソバ（900円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。
今日はあのスープを欲して、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、 塩つけソバ＋肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・味玉（いつも、ありがとうございます）・小松菜・山葵・柚子・ネギなどです。
いただいて..
博多長浜らーめん よかと 所沢市 限定 冷やし坦々麺 [2023/09/10 15:53]
昨日、埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん よかとで、限定の冷やし坦々麺を食べてきました。
昨日は友人と４年ぶりのサンロード阿波踊りを見てから、成寿司からの、よかとへ。
麺は、極太手もみ麺。
具は、2種のチャーシュー・味玉・キクラゲ・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
まず、麺が美味しい〜！
モチモチ〜。
味玉や2種のチャーシューも旨い。
チャーシューを食べやすく短冊に切ってくれているのも、嬉しいですね。..
麵屋三四郎 埼玉県富士見市 Sio豚骨＋ほぐしチャーシューごはん [2023/09/09 12:23]
埼玉県富士見市関沢2-25-56にある 麵屋三四郎で、Sio豚骨（850円）＋ほぐしチャーシューごはん（200円）を食べてきました。
今日は、ず〜っと前から行きたかった麵屋三四郎へ。
店主は旭川の有名店、山頭火で修業されたそうです。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー2枚・メンマ・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
これこれ、このスープ、美味しい〜！
ほぼ、山頭火です。（大昔に都内で食べて以来なので、記憶は薄れてますが..
青葉 狭山市 中華そば [2023/09/08 11:00]
埼玉県狭山市入間川2-30-23にある 青葉 狭山店で,中華そば(830円）を食べてきました。
今年初(笑)の青葉で、中華そばのボタンをポチッと。
もちろん柚子唐辛子も、お願いしました。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
ん〜、やっぱり美味しい〜！！！
絶妙なバランス〜！
チャーシューも美味しいし、麺も最高。
途中から柚子唐辛子を麺に付けながら食べると、旨〜い..
らぁ麺 はやし田 入間店 入間市 まぜそば（トリュフ香る漬け卵黄付）＋マキシマム親子丼 [2023/09/06 12:04]
埼玉県入間市宮寺3187-19にある らぁ麺 はやし田 入間店で、まぜそば（850円）＋マキシマム親子丼（300円）を食べてきました。
今日は未食だった、まぜそばを食べに、らぁ麺 はやし田 入間店へ。
店内に入り、まぜそば＋マキシマム親子丼のボタンをポチッと。
クーポンで、味玉をお願いしました。
麺は、中太平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ネギなどで、別皿で味玉・レモン・トリュフ香る漬け卵黄です。
いただいてみると、・・・
鶏油が良..
麺屋 嘉藤 狭山市 肉つけそば+岩海苔＋焼豚丼 [2023/09/04 11:38]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、肉つけそば（980円）＋岩海苔（スタンプサービス）＋焼豚丼（ランチタイムサービス200円）を食べてきました。
気が付けば7か月ぶりの麺屋 嘉藤で、肉つけそば＋焼豚丼を注文。
スタンプサービスで、岩海苔をお願いしました。
麺は、三河屋製麺の特注5種麺から、つけそばに一押しのコシ太麺で。
具は、デンマーク産ブランド豚の「ダニッシュクラウン」の豚バラ肉・ワカメ・海苔・メンマ・油揚げ・ネギ・味玉（開店時サ..
Old School 中華ソバ Miya Dera Soul 入間市 油そば＋出汁すーぷ＋肉めし小 [2023/09/02 11:59]
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soulで、油そば（860円）＋出汁すーぷ（現金100円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。
今日は久しぶりに油そばが食べたくなりに、Miya Dera Soulへ。
9時30分くらいに着くと、すでに6人の並びが。
店内に入り、油そば＋肉めし小のボタンをポチっと。
出汁すーぷは、現金でお願いしました。
麺は、平打ち太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海..
大咲 入間市 チャーシューワンタン麺＋半メンマ [2023/09/01 11:00]
昨日、埼玉県入間市野田642-6にある 大咲で、チャーシューワンタン麺（1250円）＋半メンマ（150円）を食べてきました。
気が付けば1年ちょっとぶりの大咲で、チャーシューワンタン麺＋半メンマのボタンをポチっと。
毛呂山の大海軒で修業された永福町大勝軒系の店ですが、時々無性に食べたくなるんですよね。
麺は、ちぢれ細麺。
具は、チャーシュー4枚（ジョンソンポーク使用）・メンマ・海苔・ワンタン（安心してください、、、画像ではほとんど見えませんが、いっ..
博多ラーメン長浜や 上野店 東京都台東区上野 博多ラーメン [2023/08/31 09:00]
昨日、東京都台東区上野7-2-1にある 博多ラーメン長浜や 上野店で、博多ラーメン（650円）を食べてきました。
昨日、アメ横で一杯？二杯？三杯？
いや、六杯ほど呑んだ後に、博多ラーメン長浜や 上野店で、博多ラーメンのボタンをポチっと。
麺は、博多長浜ラーメン王道のストレート細麺。
具は、チャーシュー・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
シンプルで豚骨の旨味いっぱい、美味しい〜！
博多ラーメン長浜やのこのシンプルなスープ、..
江川亭 東村山店 東村山市 中華麺＋ランチAセット（餃子3個＋半ライス） [2023/08/29 12:14]
東京都東村山市秋津町3−2にある 江川亭 東村山店で、中華麺（800円）＋ランチAセット（250円）を食べてきました.。
気が付けば2年ぶりの江川亭 東村山店で、中華麺＋ランチAセットを注文。
ランチAセットは、餃子3個＋半ライスです。（昔は大餃子3個でしたが、値段据え置きで小さくなったのかな？）
麺は細麺か太麺が選べるので、今回は初めての細麺でお願いしました。（気が付けば、ずっと太麺食べてた、笑）
麺は、ストレート細麺。
具は、モヤ..
はま寿司 入間宮寺店 入間市 期間限定 博多とんこつラーメン＋福井県水揚げ漬けほたるいか＋国産酢もつ＋北海道産こぼれいくらつつみ＋北海道噴火湾水揚げしめさば＋ロコ貝 [2023/08/27 11:55]
埼玉県入間市宮寺字開発3187-1にある はま寿司 入間宮寺店で、博多とんこつラーメン（418円）＋福井県水揚げ漬けほたるいか＋国産酢もつ＋北海道産こぼれいくらつつみ＋北海道噴火湾水揚げしめさば＋ロコ貝他を食べてきました。
今日は誕生月クーポンがあるので、はま寿司 入間宮寺店へ。
店内に入り、博多とんこつラーメン＋福井県水揚げ漬けほたるいか＋国産酢もつ＋北海道産こぼれいくらつつみ＋北海道噴火湾水揚げしめさば＋ロコ貝などのボタンをポチッと。
麺は、スト..
バーミヤン武蔵藤沢店 入間市 黒マー油の味噌ラーメン＋生ビール＋紅油（ホンユー）皿ワンタン＋からあげ [2023/08/25 15:53]
埼玉県入間市東藤沢2-15-1にあるバーミヤンで、黒マー油の味噌ラーメン（714円）＋生ビール＋紅油（ホンユー）皿ワンタン＋からあげを食べてきました。
今日は久しぶりに、友人とバーミヤンへ。
今まで有りそうで無かった組み合わせの黒マー油の味噌ラーメン＋生ビール＋紅油（ホンユー）皿ワンタン＋からあげを、タッチパネルで注文。
まずは、生ビールにからあげと紅油（ホンユー）皿ワンタン。
これらは、普通に美味しかった。(笑)
＋生ビール＋ハ..
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