埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul（ミヤデラソウル）で、 塩つけソバ（900円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。
今日はあのスープを欲して、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、 塩つけソバ＋肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・味玉（いつも、ありがとうございます）・小松菜・山葵・柚子・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
サッパリしている中に複雑な旨味があり、美味しい〜〜〜！
プリプリの麺も最高だし、チャーシューもめちゃくちゃ旨い。
味玉はトロトロで、小松菜はシャキシャキ、メンマも超〜美味しいです。
柚子も本当に、いい仕事してますね。
さらに麺に山葵を付けていただくと、・・・
これが、最高に旨い！
山葵、合いますねぇ〜！
麺を食べ終えてスープ割りをしてもらいましたが、これがまた美味しい〜〜〜！
煮干し感が、さらにアップして永久に飲んでいたい。
塩なのでスープの美味しさが、よりダイレクトに分かりますね。
肉めしも、相変わらずチャーシューがいっぱいで美味しい。（そのうち終了との事です）
タレも旨いんですが、スープをかけても最高〜！
今日も、美味しくて感動しました！
店主さん、奥様、今日も本当に美味しい一杯、丼を有難うございました。
ご馳走さまでした。
ポチッとクリック、お願いします。
↓
ラーメンランキング
ライザップ
買取サービス
カーリース
DMM.FX
カーリース
ミラブルストア
脱毛
エルセーヌ
ひかり回線
宅麺
マンツーマン料理教室
フルーツメール
華の会メール
美肌
スマートニュース
WI-FI
かに
コープ宅配
＊やすらぎの場所G
・ヤフーオークション やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777
・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour
・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2
・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/
・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/
