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2023年09月06日

らぁ麺 はやし田 入間店   入間市   まぜそば(トリュフ香る漬け卵黄付)+マキシマム親子丼

はやし田 (2).jpg


埼玉県入間市宮寺3187-19にある らぁ麺 はやし田 入間店で、まぜそば(850円)+マキシマム親子丼(300円)を食べてきました。

今日は未食だった、まぜそばを食べに、らぁ麺 はやし田 入間店へ。
店内に入り、まぜそば+マキシマム親子丼のボタンをポチッと。
クーポンで、味玉をお願いしました。

麺は、中太平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ネギなどで、別皿で味玉・レモン・トリュフ香る漬け卵黄です。

いただいてみると、・・・
鶏油が良い感じで、美味しい〜!
麺もコシ抜群だし、チャーシューも旨い。
途中から、トリュフ香る漬け卵黄を加えると、、、
トリュフが香り、卵黄の濃厚さも加わり、さらに美味しい〜!(トリュフ香る漬け卵黄だけで、ご飯が食べられそう)
さらにレモンを絞ると、爽やか〜。


マキシマム親子丼も、しっとりした鶏に黄身を混ぜると、これまた美味い。
途中からスープを少しかけても、良い感じです。

店員さんの接客も、とても良かったです。
ご馳走さまでした。


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