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麺屋 嘉藤 狭山市 濃厚魚介つけそば+岩海苔 [2024/10/14 12:36]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、濃厚魚介つけそば(970円)+岩海苔(110円)を食べてきました。
今日は、久しぶりの麺屋 嘉藤へ。
店内に入り、濃厚魚介つけそば+岩海苔を注文。
麺は5種類の三河屋製麺の特注麺から、つけそばに一押しのコシ太麺で。
具は、海苔・角切りチャーシュー・ネギ・メンマ・岩海苔などです。
いただいてみると、・・・
豚骨スープ・節スープ・煮干しスープのトリプルスープで、美味しい〜!
無化調で、この美..
丸長 坂戸店 埼玉県坂戸市 つけそば大盛り+具増し [2024/02/20 13:21]
埼玉県坂戸市南町15-14にある 丸長 坂戸店で、つけそば大盛り(950円)+具増し(220円)を食べてきました。
今日は久しぶりに坂戸の友人と、創業は昭和46年の丸長 坂戸店へ初訪問。
10時ちょっとに着くと9人ほどの並びが。(人気店ですね)
店内に入り、つけそば大盛り+具増しを注文。
麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
少し甘めで酸味控えめのスープですが、美味しいー!
麺はコ..
Old School 中華ソバ Miya Dera Soul(ミヤデラソウル) 入間市 塩つけソバ+肉めし小 [2023/09/13 11:24]
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul(ミヤデラソウル)で、 塩つけソバ(900円)+肉めし小(200円)を食べてきました。
今日はあのスープを欲して、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、 塩つけソバ+肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・味玉(いつも、ありがとうございます)・小松菜・山葵・柚子・ネギなどです。
いただいて..
Old School 中華ソバ Miya De La Soul(ミヤデラソウル) 入間市 限定 背脂辛味噌つけソバ+肉めし小 [2023/06/23 11:48]
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya De La Soul(ミヤデラソウル)で、限定の背脂辛味噌つけソバ(900円)+肉めし小(200円)を食べてきました。
今日の17時間ぶりの食事は、Old School 中華ソバ Miya De La Soulへ。
店内に入り、限定の背脂辛味噌つけソバ+肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・味玉(いつも、ありがとうございます)..
新規開店 つけそば百乃すけ 入間市 将軍つけそば [2022/02/03 12:05]
埼玉県入間市野田180−1に1月26日に新規開店した つけそば百乃すけで、将軍つけそば(950円)+大盛(100円)を食べてきました。
住所は入間市ですが、元加治駅前なので、ほぼ飯能?(笑)
店内に入り、将軍つけそば大盛を注文。
麺は、ちぢれ太麺。
具は、チャーシュー2枚・味玉・海苔。
つけ汁の中に、メンマ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
割とアッサリですが、鶏の旨味いっぱいで美味しいー。
麺自体も旨いし、味玉はトロトロ〜。
..
つけそば麺吉 入間市 つけそば麺特盛り+野菜 [2021/11/24 13:30]
埼玉県入間市仏子397−5にある つけそば麺吉で、つけそば麺麺特盛り(900円)+野菜(100円)を食べてきました。
今日は麺吉で、つけそば麺麺特盛り+野菜のボタンをポチッと。
たまに食べたくなるんですが、気が付けば10ヵ月ぶり(笑)
麺は、細めのストレート麺。
具は、ナルト・チャーシュー・メンマ・ネギ・トッピングの野菜などです。
いただいてみると、・・・
甘みと酸味が良い感じで、麺もコシがあり美味しいー。
どこか懐かしい、丸長系の味です..
麺屋 嘉藤 狭山市 濃厚魚介つけそば+焼豚丼 [2021/03/22 12:20]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、濃厚魚介つけそば(860円)+焼豚丼(ランチ限定価格200円)を食べてきました。
麺屋 嘉藤で、久しぶりの濃厚魚介つけそば+焼豚丼を注文。
麺は5種類の三河屋製麺の特注麺から、つけそばに一押しのコシ太麺でお願いしました。
具は、海苔・チャーシュー・ネギ・メンマ・ワカメ・味玉(開店時サービス?)などです。
いただいてみると、・・・
魚介の旨味いっぱいで、美味しい〜!
無化調で、この美味しさはヤバ..
麺屋 嘉藤 狭山市 濃厚辛味噌つけそば [2020/06/12 12:36]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、濃厚辛味噌つけそば(900円)を食べてきました。
久しぶりの麺屋 嘉藤で、濃厚辛味噌つけそばを注文。
麺は、三河屋製麺特注麺のコシ太麺でお願いしました。
具は、角切りチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・ワカメ・味玉(開店時サービス?)などです。
いただいてみると、・・・
信州産の3種の味噌をブレンドし、7種類の香辛料とともに3か月熟成させている濃厚な味噌だれ、魚介系と動物系の旨味で美味しいー。..
麺屋 嘉藤 狭山市 肉つけそば+岩海苔 [2019/06/21 20:00]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、肉つけそば(880円)+岩海苔(スタンプサービス)を食べてきました。
麺屋 嘉藤で、肉つけそばを注文。
スタンプサービスで岩海苔をお願いしました。
麺は、三河屋製麺の特注5種麺から、つけそばに一押しのコシ太麺で。
具は、デンマーク産ブランド豚の「ダニッシュクラウン」の豚バラ肉・海苔・メンマ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
無化調とは思えないほど、美味しいー。
デンマーク産ブラン..
つけそば麺吉 入間市 つけそば麺大盛り+野菜 [2019/05/18 14:15]
埼玉県入間市仏子397−5にある つけそば麺吉で、つけそば麺大盛り(800円)+野菜(ラーパス)を食べてきました。
久しぶりの麺吉で、つけそば麺大盛りのボタンをポチッと。
ラーパスで、野菜をお願いしました。
麺は、細めのストレート麺。
具は、ナルト・チャーシュー・メンマ・ネギ・トッピングの野菜などです。
いただいてみると、・・・
甘みと酸味が良い感じで、美味しいー。
辛味はほとんど感じない感じでどこか懐かしい、丸長系の味ですね。
途中か..
麺屋 嘉藤 狭山市 柚子つけそば+味玉+大盛 [2019/04/11 13:00]
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、柚子つけそば(850円)+味玉(先着サービス)+大盛(スタンプサービス)を食べてきました。
久しぶりの麺屋 嘉藤で、柚子つけそば+大盛を注文。
先着サービスで、味玉を付けていただきました。
麺は、三河屋製麺の特注5種麺から、つけそばに一押しのコシ太麺でお願いしました。
具は、味玉・ワカメ・海苔・角切りチャーシュー・メンマ・ネギ・柚子などです。
いただいてみると、・・・
ほんのりと柚子が香り..
とんちぼ 日高市 かま玉つけそば [2019/02/09 13:00]
埼玉県日高市栗坪26−46 にある とんちぼで、かま玉つけそば(980円)を食べてきました。
鶴ヶ島駅前から、日高に移転したときに来て以来の、とんちぼでかま玉つけそばのボタンをポチッと。
麺量が、200gと300gから選べるとの事で、300gでお願いしました。
麺の上には、肉味噌・ネギ・生卵などが。
つけ汁には、刻みチャーシュー・チャーシュー・メンマ・ネギなど。
麺をよく混ぜていただくと、・・・
これだけでしっかりした味付がされていて、生卵..
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