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2019年04月11日

麺屋 嘉藤 狭山市 柚子つけそば+味玉+大盛

嘉藤、ゆず.JPG


埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、柚子つけそば(850円)+味玉(先着サービス)+大盛(スタンプサービス)を食べてきました。

久しぶりの麺屋 嘉藤で、柚子つけそば+大盛を注文。
先着サービスで、味玉を付けていただきました。

麺は、三河屋製麺の特注5種麺から、つけそばに一押しのコシ太麺でお願いしました。
具は、味玉・ワカメ・海苔・角切りチャーシュー・メンマ・ネギ・柚子などです。

いただいてみると、・・・
ほんのりと柚子が香り、美味しいー。
豚骨や魚介の旨味も良い感じ。
これで無化調なのは、凄いですね。
最後に、スープ割りをしてもらい完食です。

美味しかったー。
幸せ〜!
ご馳走さまでした。


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