埼玉県坂戸市南町15-14にある 丸長 坂戸店で、つけそば大盛り（950円）＋具増し（220円）を食べてきました。
今日は久しぶりに坂戸の友人と、創業は昭和46年の丸長 坂戸店へ初訪問。
10時ちょっとに着くと9人ほどの並びが。（人気店ですね）
店内に入り、つけそば大盛り＋具増しを注文。
麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
少し甘めで酸味控えめのスープですが、美味しいー！
麺はコシがあるし、食べやすく切られた短冊状チャーシューも旨い。
コリコリメンマも、良いですね。
途中から、酢や一味で味変で自分好みに。
最後にスープ割りをしてもらい、完食です。
麺を茹でるお湯を毎回入れ替え、鍋を洗うなど丁寧な仕事が印象的でした。
まる長、美味しかったー！
ご馳走さまでした。
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